posuđe

5 ukusnih i jednostavnih ideja s kojima možete upotrijebiti ustajali kruh!

Kruh se često nalazi u velikim količinama u kući. Brzo se suši, a zatim gubi okus i zdrava svojstva. Odbacivanje toga, međutim, za mnoge je tabu! Uostalom, mnogi ljudi u svijetu gladuju i na svakom je pojedincu da zaustavi tu tendenciju. To se može, između ostalog, uštedjeti resursima, uključujući osnovne namirnice poput kruha. Osim toga, postoje mnoge ukusne ideje za recepte, zahvaljujući kojima možete koristiti ustajali kruh. Evo pet ukusnih i lakih!

Ukusne krutone možete začiniti po vlastitom ukusu

Pravljenje krutona

Za krutone vam je potrebno 100g. Kruh otprilike 5 žlica maslaca, ili maslinovog ili drugog ulja pogodnog za pečenje. Da biste to učinili, uzmite začine po ukusu. Otopite maslac i zagrijte ulje u tavi. Dodajte nasjeckani suhi kruh i tost. Gotove krutone možete koristiti za tople ili hladne salate, kao i za juhe.

Odabrana mješavina začina trebala bi se uskladiti s glavnim jelom.

Jeste li ikada jeli ćufte s kruhom namočenim u njih??

Mesni kolači s kruhom

Ljubitelji mesnih okruglica mogli bi se poslužiti i ukusnim ustajalim kruhom. Da biste to učinili, treba ga usitniti i namočiti u vodi. Zatim možete dodati sol i druge začine. Pomiješajte stari kruh s mesom. Zbog toga ćufte postaju veće i nisu tako obilne kao obično. Zahvaljujući pojedinačnoj mješavini začina, možete ih brzo prilagoditi vlastitom ukusu!

Vegetarijanske polpete lako je napraviti od ustajalog kruha

Kruh i ostale vegetarijanske polpete

Sada su na redu vegetarijanske polpete za koje možete upotrijebiti ustajali kruh. Jedna mogućnost su čisti kolači od kruha. Da biste to učinili, kruh se namoči u vodi. Dodajte jaje kako biste lakše oblikovali polpete. Ovo možete ukrasiti i začinima i svježim namirnicama poput nasjeckanog poriluka ili peršina. Ćufte mogu uključivati i druge vegetarijanske proizvode poput kvinoje ili riže. U tu svrhu, naravno, treba ih unaprijed skuhati, a zatim kombinirati s namočenim kruhom. Ovisno o vašem ukusu, mesne okruglice možete peći ili pržiti.

Nešto stariji kruh može se napraviti topao i hrskav u pećnici ili u tostu

Ukusan tost

Suhi kruh savršena je podloga za ukusne zdravice. Ove kriške kruha možete peći na roštilju, u tosteru ili pećnici nekoliko minuta kako bi postale hrskave i tople. Odlučite li se koristiti pećnicu, odmah nakon nje možete razmazati maslac ili otopiti sir. Već imate ukusan međuobrok! Alternativno, mogli ste uživati u toplom kruhu s medom, džemom, čokoladom, tjesteninama od soli, pitama i drugim ukusnim proizvodima.

Krušne mrvice od starog kruha? To je vrlo lako!

Evo posebnog recepta za tost!

Uzmite dvije veće kriške kruha ili četvrtinu somuna, koje zatim prepolovite. Oba dijela ispecite u tosteru ili u pećnici. U tanjur trebate pokriti veću krišku šunke s nekoliko rajčica i kriškom sira. Ostavite ih u pećnici ili mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. Izvadite kriške kruha i na jedan od njih stavite veliki list zelene salate. Zatim dolazi gratinirana kriška mesa. Dodajte nekoliko kapi svog omiljenog umaka za salatu (najbolje probajte rumoladu) i prekrijte drugom kriškom kruha! Odličan je sendvič!

Uz toliko dobrih recepata, stari kruh nikako se ne smije baciti!

Od starog kruha napravite krušne mrvice

To je prilično jednostavno za napraviti. Da biste to učinili, jednostavno morate dobro osušiti nekoliko suhih kriški kruha ili žemlji dok sva vlaga ne nestane. To obično traje nekoliko dana. Ako ne želite čekati toliko, možete ih umotati u pek papir i osušiti u pećnici na visokoj temperaturi sat vremena. Uz pomoć blendera, trebali biste ih vrlo sitno samljeti. Mogli biste ga umotati u papir i prevrnuti oklagijom.

Možete koristiti sve vrste ustajalog kruha!