Sütési receptek

Gyümölcsös őszi desszert ötletek és receptek sütőtök nélkül

Ha elképzeljük az őszi táj varázsát, akkor a legvalószínűbb dolog a szemünk előtt egy igazi színpaletta a szivárvány minden színében. Az ősz idén is elbűvölő, színes, aromákban és ízekben gazdag. Kínáljuk, hogy vigye át a természet lenyűgöző képét otthoni ünnepi asztalára ízletes desszertek formájában. Kiválogattuk az Ön számára bevált őszi desszert ötleteket és recepteket, amelyek fő szerepét az őszi kedvencek – szezonális és regionális gyümölcsök – játsszák. Mindannyian elragadóak egyedi ízükkel, gazdag aromájukkal és a termékek könnyű elérhetőségével. Bár a tök az egyik legnépszerűbb őszi gyümölcs is, ezt a mai cikkünkben kihagyjuk. Ha érdekli, weboldalunkon számos receptet és dekorációs ötletet talál mindenféle sütőtökkel.

Ezek az őszi desszert ötletek és receptek minden alkalomra jól sikerülnek

Ez a torta szilvával és áfonyával valóban ellenállhatatlan

Füge és tejszín alternatívája

Dió torta szőlővel

A borkedvelő számára a csábító, lédús édes szőlő talán az őszi gazdagság legjobb megtestesítője. Más szezonális gyümölcsökkel ellentétben azonban úgy tűnik, hogy nem gyakran találjuk őket az őszi desszert receptekben. Ez a hihetetlenül ízletes és illatos desszert kitölti az űrt, és bármilyen módon testre szabható az ízlése szerint. Például használhat almát, körtét, szilvát, birsalmát vagy más gyümölcsöt a szőlő helyett. Ha dióallergiája van, természetesen ki is hagyhatja ezeket. Itt vannak a szükséges termékek:

Az öntethez:

400 g fehér vagy vörös szőlő, lehetőleg mag nélküli
Porcukor, fagylalt vagy tejszínhab

A tésztához:

180 g fehér liszt
100 g hideg vaj
30 g porcukor
2 evőkanál hideg víz
csipet só

A töltelékhez:

100 g vaj szobahőmérsékleten
100 g barna cukor
2 tojás
120 g darált dió
1 teáskanál vanília kivonat

A fenti termékekből kemény tésztát gyúrunk. Formázzunk belőle labdát, fóliába csomagolva hagyjuk állni a hűtőben 30 percig. Ez idő alatt a töltelékhez való vajat és a cukrot keverővel keverjük habosra. A keverővel folyamatos keverés közben hozzáadjuk a tojást, a darált diót és a vaníliát.

Ezután mossa meg a szőlőt, válassza le a száráról és hagyja megszáradni. A kihűlt tésztát vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk egy 22-24 cm átmérőjű tepsit. A tésztába villával több helyen kis lyukakat szúrunk, majd a tölteléket a tetejére kenjük. Végül a szőlőt a tetejére rendezzük. A desszertet 180 fokos előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral, és ízlés szerint vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal tálaljuk.

A tortáit olyan kicsi vagy nagy legyen, amennyit csak akar

Egy kis rozmaring hozzáadható szinte minden tésztához

Varázsoljon őszi leveleket a tésztából a tortára

Töltött sült alma

Ősszel mindenki szeret melegen töltött tököt enni ebédre vagy vacsorára. De a desszertre is gondolt? Ha szívesen eszel töltött finomságokat, akkor mindig bízhat ezekben a sült almákban. Gyorsan elkészülnek, és a kandírozott alma illata valóban összehasonlíthatatlan. Családja vagy vendégei alig várják az őszi desszertet. Íme az összetevők:

6 nagy alma
150 ml forró tej
250 g dió
2 evőkanál zabpehely
2 evőkanál mák
½ teáskanál fahéj
2 evőkanál méz
1 teáskanál vanília kivonat

Az almát jól megmossuk, levágjuk a fedelét, és kanállal vagy egy apró késsel óvatosan kivágjuk a magját. A diót finomra vágjuk, hozzáadjuk a többi terméket, és jól összekeverjük. A faragott almát megtöltjük a keverékkel, sütőpapírra rendezzük, és 30-35 percig 180 fokon sütjük. Melegen tálaljuk egy gombóc fagylalttal vagy tejszínnel.

Ettől folyik a szája

Az almát is szebbé teheti, és hagyhatja “felrobbanni” a sütőben

Friss alma, mint tál fagylalthoz – miért ne??

Gluténmentes bögretorta a mikrohullámú sütőből

Ha valami édesre vágysz, de nem akarsz sok erőfeszítést vagy időt fordítani az elkészítésére, akkor ez a remek sütemény a tökéletes megoldás. Kevesebb, mint 5 perc, és pihenhet egy finom és diétabarát őszi desszert mellett. Ez a bögretorta tökéletes azoknak az egyetemistáknak is, akiknek mindennapi elfoglaltsága nem teszi lehetővé, hogy extravagáns és összetett receptekkel kísérletezzenek. Itt vannak a termékek:

1 közepes méretű tojás
2 evőkanál joghurt
1 teáskanál kókuszolaj
1 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál mandulaliszt
½ evőkanál cukor vagy méz
¼ teáskanál fahéj
Egy marék durvára vágott gyümölcs, amelyet választhat
1 evőkanál őrölt dió

Készítse elő az összes terméket, és jól keverje össze egy főzőpohárban. Sütje a süteményeket mikrohullámú sütőben 3 percig maximális teljesítményen. Hagyjuk néhány percig hűlni, majd kanállal egyenesen a bögréből fogyasszuk el.

Ideális kis őszi desszert a kettő között

Az ősz rengeteg színes, ízletes, illatos, egészséges és egyszerű receptet kínál számunkra, amelyek szezonális és regionális gyümölcsöket tartalmaznak. Tedd boldoggá családodat és vendégeidet ezekkel a finomságokkal, és biztosíts felejthetetlen pillanatokat.

A fahéjas almáschips népszerű őszi klasszikus

Természetesen a gyümölcssaláta szezonális gyümölccsel is

Ezek a karamellás és mogyorós szőlőcukrok egészséges alternatívája a csokoládéknak

A sárgarépa nem gyümölcs, de a sárgarépatorta egy őszi desszert, amit mindenkinek meg kell sütnie