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Régime Dukan – À quel point la nouvelle tendance est-elle saine ? Avantages et inconvénients

Le régime Dukan conquiert la scène des tendances alimentaires depuis plusieurs années. Sa popularité est due à sa promesse de perte de poids rapide et de maintien du poids à long terme. Dans le même temps, cela devrait être fait sans famine. Vous pouvez soi-disant manger autant que vous le souhaitez sans prendre de kilos. Y a-t-il du vrai derrière ces déclarations du nutritionniste français Dr. Pierre Dukan ? Le régime Dukan est-il vraiment si efficace et est-il réellement sain ou plutôt dangereux ? Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons examiner de plus près le régime alimentaire populaire et répondre à toutes vos questions.!

La viande, le poisson et les fruits de mer sont les principales sources de protéines du régime Dukan

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En quoi consiste le régime Dukan ??

Le régime Dukan est essentiellement un régime protéiné faible en gras et en glucides. Il fait partie du Dr. Très similaire à Atkins et est souvent appelé directement le régime Atkins français.

La plus grande différence entre les deux est que le régime Dukan est basé sur ce que l’on appelle le jour des protéines. Ce jour-là, de préférence le jeudi, seules des protéines de haute qualité sont consommées. Pour le reste de la semaine, vous pouvez manger aussi souvent et autant d’aliments autorisés que vous le souhaitez. La meilleure partie est que vous n’avez jamais à avoir faim et que vous n’avez pas de calories à compter.

Dr. Pierre Dukan, l’inventeur de la tendance populaire

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Les quatre phases du régime Dukan

Ce n’est que si vous suivez strictement les quatre phases du régime Dukan que vous pouvez éviter le tristement célèbre effet yo-yo. Les deux premiers entraînent une perte de poids rapide, les deux derniers visent le maintien à long terme d’une silhouette mince. Le but ultime n’est jamais de reprendre le poids que vous avez perdu.

Les quatre phases ont une chose ensemble : Vous devez boire au moins 1,5 litre d’eau par jour, manger une cuillère à soupe et demie de son d’avoine et faire de l’exercice pendant au moins 20 minutes.

L’eau, le son d’avoine et l’exercice font partie de la routine quotidienne

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Première phase : la phase d’attaque

Des protéines, des protéines et encore plus de protéines – c’est la partie obligatoire de la première phase. Il promet la perte de poids la plus rapide. Les cellules graisseuses sont pratiquement attaquées. Il est conseillé de manger du poulet et de la dinde sans peau et d’éviter l’agneau et le porc. Les œufs, les fruits de mer, les produits laitiers faibles en gras (sauf le fromage) et même le soja sont autorisés dans l’alimentation.

Vous êtes autorisé à utiliser des épices et du vinaigre pour améliorer le goût des aliments. Vous pouvez également mâcher de la gomme naturelle sans sucre et sans édulcorants artificiels. Le café et le thé non sucré sont autorisés.

durée: 1-10 jours.

Résultat: La plupart des gens passent environ cinq jours dans cette phase et perdent en moyenne 2-3 kg.

Les poissons gras comme le saumon sont très sains et riches en protéines

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Vous pouvez maintenant manger du steak plusieurs fois par jour

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Deuxième phase : la phase de construction

La deuxième phase s’appelle ainsi parce que pendant celle-ci vous atteindrez votre poids idéal personnel. Pour ce faire, il alterne entre les jours de protéines pures et les jours où vous mangez des légumes supplémentaires. Les légumes à faible teneur en sucre tels que les tomates, le brocoli, les aubergines, les épinards, les betteraves, les concombres, les oignons, les citrouilles, les champignons, les radis et les poireaux sont tous autorisés. Les légumes féculents comme les pommes de terre, le maïs, les lentilles, les haricots et les pois sont interdits.

durée: Jusqu’à ce que vous ayez atteint le poids souhaité.

Résultat: Tous les 3 jours vous perdez en moyenne un demi-kilo.

Goulasch de bœuf à la mongole

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Troisième phase : la phase de stabilisation

Une fois que vous avez atteint votre poids idéal au cours des deux premières étapes, l’objectif devrait maintenant être de le maintenir. Ainsi, la troisième phase devrait vous empêcher de revenir à vos anciennes habitudes alimentaires. Au lieu de cela, il vous propose une alimentation équilibrée, qui devient ensuite une routine quotidienne dans la quatrième phase finale.

Vous pouvez maintenant manger une quantité illimitée de protéines de haute qualité, y compris de l’agneau et du porc, et des légumes, plus un peu de fruits, 2 tranches de pain de blé entier et un morceau de fromage chaque jour. Vous devriez également commencer à observer la journée des protéines lorsque vous ne mangez des protéines qu’une fois par semaine. Le régime Dukan permet à deux à ce stade Jours de péché par semaine.

durée: 10 jours pour chaque kilogramme perdu dans la phase précédente.

Votre petit-déjeuner Dukan pourrait ressembler à ceci

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Quatrième phase : la phase de maintenance

La dernière et la plus importante phase du régime Dukan garantit que vous ne prenez jamais le poids que vous avez perdu. Tout ce que vous avez à faire ici est de vous en tenir à votre journée protéinée une fois par semaine. De plus, vous devez boire suffisamment d’eau chaque jour, consommer 3 cuillères à soupe de son d’avoine et faire de l’exercice pendant 20 minutes..

durée: Toute ta vie.

La dernière phase du régime Dukan doit être respectée à vie

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Avantages du régime Dukan

  • Perte de poids rapide sans famine.
  • Vous n’avez pas à compter les calories.
  • Vous ne perdrez pas de masse musculaire en raison de la teneur élevée en protéines.
  • Le régime convient aussi bien aux personnes obèses qu’à celles qui veulent juste perdre quelques kilos.

Ce plan de nutrition est parfait pour les athlètes

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Inconvénients du régime Dukan

  • L’utilisation des protéines comme principale source d’énergie impose un fardeau énorme sur le corps.
  • Toute alimentation déséquilibrée, dans laquelle le rapport protéines, graisses et glucides est perturbé, ralentit le métabolisme.
  • Constipation, mauvaise haleine, gaz, fatigue, Mauvaise concentration, L’insomnie, etc. est courante avec le régime Dukan.
  • La pression artérielle, le cholestérol et les triglycérides augmentent.
  • Vous devez absolument prendre des vitamines et des minéraux supplémentaires pour éviter les carences nutritionnelles dangereuses.
  • Le régime Dukan ne doit pas être essayé par des personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, hépatiques, rénales et gastro-intestinales.
  • Une fois que vous arrêtez de suivre la phase finale d’entretien, vous retrouverez rapidement les kilos que vous avez perdus.

Le régime Dukan offre des résultats finaux attrayants, mais il n’est pas sans inconvénients et risques. Comme tout autre régime, il vous oblige à être déterminé afin d’en récolter les fruits.

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