Salute

Fatti nutrizionali dell’albicocca – Una breve rassegna dei benefici per la salute dell’albicocca

Chi vuole vivere in modo sano mangia molta frutta e verdura. E in estate ne pullulano! I deliziosi frutti estivi sono particolarmente apprezzati nelle calde giornate estive. L’albicocca: un altro frutto estivo che non solo ha un sapore delizioso, ma è anche molto salutare. Ti chiederesti: perché? Quali valori nutrizionali dell’albicocca sono il motivo per cui il frutto estivo dell’arancia fa parte di una dieta sana? Lo scoprirai di seguito!

Valori Nutrizionali Albicocca – Un frutto sano e ricco di vitamine

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Curiosità sulle albicocche

Le albicocche sono frutti con nocciolo. Sono ancora chiamate albicocche nella Germania meridionale e in Austria. Come le pesche, le albicocche appartengono alla famiglia delle rose. La Cina è considerata la patria dell’albicocca. Si ritiene che la drupacea sia arrivata in Europa attraverso l’Armenia. In questo frutto estivo succoso e aromatico si può osservare una grande varietà di varietà.

Le diverse varietà hanno diverso tempo di maturazione, colore, pezzatura e un gusto particolare. La buccia e la polpa delle albicocche possono variare dal giallo chiaro al rosso aranciato. Alcune varietà hanno, per così dire, “lentiggini” rosse. Di solito il lato che era rivolto verso il sole durante il periodo di maturazione è di colore rossastro.

Importante da sapere: Nel nocciolo di albicocca c’è un seme che è a forma di mandorla e ha un sapore di marzapane. Gli esperti sconsigliano di mangiare i noccioli delle albicocche, poiché possono essere velenosi. L’ingestione di grandi quantità potrebbe avere conseguenze particolarmente gravi per la salute.

La stagione delle albicocche è in estate. La loro stagione va da maggio a metà settembre.

I semi dell’albicocca contengono acido cianidrico velenoso

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Valori nutrizionali dell’albicocca – cosa c’è nelle deliziose albicocche?

L’alto contenuto di acqua è tipico della maggior parte dei frutti estivi. L’albicocca non fa eccezione. D’altra parte, ha un basso contenuto di grassi e molte fibre. Questo li rende particolarmente salutari per l’apparato digerente. I frutti solari impressionano anche perché sono particolarmente ricchi di minerali e sostanze nutritive. Anche se il contenuto di vitamina C non è troppo elevato, le albicocche contengono molte altre vitamine, tra cui vitamina E, vitamine del gruppo B e provitamina A. Minerali come potassio, calcio, magnesio, sodio, ferro e fosforo si trovano nelle albicocche altrettanto buoni. L’albicocca è particolarmente apprezzata per il suo alto contenuto di caroteni. E questi sono così importanti perché prevengono la formazione del tumore e lo sviluppo di tutte le forme di cancro. Contribuiscono inoltre al sostegno intensivo del sistema immunitario. Il rame si trova anche in grandi quantità nelle albicocche. E il rame aiuta il corpo umano a disintossicarsi.

Le piccole bombe vitaminiche sono uno spuntino prezioso per grandi e piccini. Le albicocche possono essere consumate sia fresche che essiccate. Ma il contenuto di nutrienti differisce in entrambi i casi. Ad esempio, le albicocche secche contengono più calorie. Ma in loro è maggiore anche la proporzione di potassio.

Secche o appena colte, le albicocche sono il frutto preferito da molti 

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Tuttavia, le albicocche rimangono fresche solo per un breve periodo. Si consiglia quindi di consumare i frutti maturi il più rapidamente possibile. Puoi anche conservarli in frigorifero, ma rimangono freschi solo per due giorni.

Tuttavia, vari piatti possono essere preparati con le albicocche, in particolare i dessert deliziosi. I frutti succosi possono anche essere trasformati in marmellata. Nei paesi arabi viene utilizzato per preparare prelibati piatti a base di agnello o pollo. Puoi anche cucinare vegetariano con le albicocche.

Le albicocche hanno un effetto benefico sul corpo

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Altri motivi per cui mangiare le albicocche fa bene

Ci sono molte ragioni per cui è consigliabile mangiare le albicocche. Perché le albicocche:

  • mantenere le arterie libere da detriti.
  • rafforzare il sistema nervoso.
  • fanno bene a capelli e unghie.
  • proteggere le zone sensibili della pelle dai raggi UV.
  • favoriscono la vista perché contengono vitamina A in grandi quantità.
  • alleviare i sintomi dell’asma.
  • migliorare la capacità di concentrazione.

Le albicocche contengono poco acido della frutta

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Cucina tu stesso ottime prelibatezze con le albicocche

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L’albicocca – un frutto estivo ricco di sostanze nutritive

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I caroteni nelle albicocche proteggono le cellule del corpo da influenze dannose

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Dal punto di vista botanico, le albicocche appartengono alle drupacee

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