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Involtini proteici: 5 deliziose ricette per la tua dieta low carb

impacchi proteici a basso contenuto di carboidrati

Vuoi finalmente perdere peso e averne uno dieta a basso contenuto di carboidrati iniziato? Allora sei proprio qui! In questo post, ti offriamo 5 deliziose idee paradisiache per impacchi proteici perfetti per ogni momento della giornata! Gli impacchi ricchi di proteine ​​sono veloci da preparare e ti forniranno energia per tutto il giorno. Puoi anche sperimentare le ricette secondo i tuoi gusti. Lasciati ispirare!

Prepara tu stesso impacchi proteici con farina di mandorle

Involucri proteici fai da te

Le classiche tortillas e gli involtini del supermercato sono solitamente a base di farina di frumento, il che significa che sono ricchi di carboidrati. Ovviamente puoi anche trovare wrpa fitness a basso contenuto di carboidrati nei supermercati ben forniti, ma è molto più divertente realizzarli da solo! I nostri impacchi proteici a base di farina di mandorle contengono solo 120 kcal per porzione, inclusi 7 g di proteine ​​e solo 2 g di carboidrati. Per 8 pezzi è necessario quanto segue:

  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di farina di mandorle
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 4 albumi d’uovo
  • 120 ml di acqua bollente
  • 30 g di psillio in polvere
  • circa 2 cucchiai di olio d’oliva per friggere

Per prima cosa mescolate la farina con il lievito, il sale e lo psillio in polvere. Poi aggiungete gli albumi e montate bene il tutto. Quindi aggiungere l’acqua bollente e lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio, mescolando continuamente. Dividete ora l’impasto in 8 palline e stendetele il più sottili possibile tra 2 fogli di carta da forno. Quindi scaldare l’olio d’oliva in una padella antiaderente e friggere ciascuno degli involtini a fuoco medio per 30-40 secondi per lato fino a doratura. completare!

Dopo che gli involtini si sono raffreddati, riempili con gli ingredienti che preferisci e gustali!

Preparare deliziose involtini di farina di ceci: come si fa?

Involtini Proteici Farina Di Ceci Consigli Per Servire

Gli involtini ricchi di proteine ​​possono essere preparati anche con farina di ceci. Contiene il doppio di proteine ​​rispetto alla farina di frumento convenzionale e molto meno proteine. Per 8 pezzi sono necessari:

  • 80 g di amido di mais o farina di tapioca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di farina di ceci
  • 350 ml di acqua

Per prima cosa, mescola gli ingredienti secchi in una chiave. Quindi aggiungere gradualmente l’acqua, mescolando continuamente, fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Questo dovrebbe essere un po’ più liquido rispetto alla classica pastella per pancake. Scaldare un po’ di olio da cucina in una padella larga e friggere le wrpa a fuoco medio per circa 2 minuti per lato finché non diventano dorate. Già finito!

Involtini proteici a base di farina di cocco – ricetta facile

Servire gli involtini a base di farina di cocco

La farina di cocco ha un sapore leggermente simile al cocco e darà ai tuoi impacchi una piacevole nota leggermente dolce. Per 10 pezzi è necessario quanto segue:

  • 320 ml di latte di mandorle, non zuccherato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 uova grandi
  • 60 g di farina di cocco
  • Cocco o olio d’oliva per friggere
  • altre spezie a piacere – paprika in polvere, cumino, ecc..

Per prima cosa mescolate in una ciotola la farina di cocco con il latte di mandorle. Poi aggiungete gradualmente le uova e amalgamate bene il tutto. Aggiungere le spezie e lavorare il composto con le mani fino ad ottenere un impasto leggermente fluido. Lasciare riposare l’impasto per 2-3 minuti e scaldare 1 cucchiaio di olio in una piccola padella. Per una tortilla occorrono circa 60 ml di pastella. Quindi, coprire e friggere a fuoco medio per 1-2 minuti, quindi girare l’involucro e continuare a friggere per 2 minuti. Sfornare e far raffreddare. &# 128578;

2 deliziose idee per ripieni low carb – con tonno e filetto di petto di pollo

Guarnire i wrap proteici con la salsa

Ti stai chiedendo con cosa riempire i tuoi impacchi ricchi di proteine? Ultimo ma non meno importante, ti diamo 2 idee per ripieni a basso contenuto di carboidrati che sono super gustosi. Per il nostro primo suggerimento avrai bisogno (per 3 porzioni):

  • 140g di tonno nel suo stesso succo
  • 2 cucchiai di senape
  • prezzemolo fresco, tritato finemente
  • 180 g di yogurt greco
  • 30 g di uvetta
  • 50 g di noci tritate
  • sale e pepe

Anche la nostra prossima idea è molto gustosa e abbondante. Gli ingredienti necessari, sempre per 3 porzioni, sono:

  • 1 cipollotto, tritato finemente
  • 150 g di filetto di petto di pollo al forno, tagliato a pezzetti
  • 60 g di spinaci, tritati finemente
  • 50 g di panna acida
  • 100 g di formaggio spalmabile morbido
  • sale e pepe

Per i ripieni, dovresti semplicemente mescolare bene il tutto, condire con le spezie e farcire le wrpas. Vi auguriamo buon appetito!

Prepara tu stesso le tortillas

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Le proteine ​​avvolgono la dieta a basso contenuto di carboidrati

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gustose tortillas low carb

Gli impacchi proteici offrono idee e suggerimenti

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