Recettes de pâtisserie

Recette de gaufres : 3 idées de recettes délicieuses et originales !

Les enfants adorent les gaufres ! Mais ils sont aussi délicieux pour les adultes. C’est pourquoi nous aimerions vous proposer 3 recettes simples de gaufres parfaites comme dessert ou petit-déjeuner. Savoureux et pleins d’énergie, ils vous permettent de bien démarrer la journée. Jetez un œil à nos suggestions et décidez vous-même avec quelle recette de gaufres vous surprendrez vos proches. Mais n’oubliez pas que vous avez également besoin d’un gaufrier pour cela!

Des recettes de gaufres pour tous les goûts

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Recette de gaufres – Gâteau à trois étages à la crème et aux framboises

Ce dessert a l’air si délicieux qu’il est difficile de croire à quelle vitesse vous le préparez. Pendant 25 minutes seulement ! Après avoir fait ce gâteau une fois, vous le remettriez sur la table le lendemain!

Voici les ingrédients dont vous avez besoin :

  • 1 paquet de mélange sec pour gâteaux au chocolat (Dr.

    Oetker) – pour cela, vous aurez également besoin d’ingrédients tels que de l’eau, de l’huile et des œufs – en fonction de ce qui est écrit sur l’emballage

  • 1 pouding à la vanille
  • 2 tasses de lait
  • 230 g de garniture à la crème préparée
  • framboises fraîches
  • Chocolat comme décoration au choix

La préparation:

Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l’emballage et allumez le gaufrier. Utilisez la louche pour verser une partie du mélange dans le gaufrier afin que la surface soit bien couverte et fermez le couvercle. Laissez la gaufre finie refroidir sur une grille et préparez d’autres gaufres.

En même temps préparer le pudding avec le lait jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et le laisser au réfrigérateur pendant 5 minutes. Préparez également la garniture et mélangez bien avec le pudding.

Placez la première gaufre sur un support à gâteau ou une assiette à gâteau plate et étalez du pudding dessus. Ajoutez les gaufres suivantes et ainsi de suite jusqu’à ce que vous ayez trois couches de gâteau. À la fin, ajoutez un peu plus de pudding et décorez avec des framboises et du chocolat. Sers immédiatement.

Gaufres “parfum de Noël”

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Gaufres végétaliennes aux pommes et à la cannelle

Ici aussi une douce tentation pour les végétaliens.

Les ingrédients nécessaires :

  • 1 1/2 cuillères à café de graines de lin
  • 1 1/2 tasse de farine à gâteau
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/3 tasse de bananes écrasées
  • 1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/2 cuillère à café d’essence de vanille
  • 2 SL huile de coco
  • 1 1/4 tasse d’huile d’amande (ou de lait de vache)
  • 1 ou 2 SL sirop d’érable
  • 3/4 tasse de pommes fraîches – pelées et coupées en cubes

La préparation:

Mélanger les ingrédients secs et humides dans deux bols séparés. En ce qui concerne les ingrédients humides, vous devez ajouter les pommes en dernier. Ajouter ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger. Maintenant, c’est au tour des pommes, remuez brièvement et laissez au réfrigérateur pendant 5 minutes. Pendant ce temps, vous allumez le gaufrier. Quand c’est assez chaud, huiler les deux côtés et ajouter une quantité suffisante du mélange.

Garnir les gaufres finies de sirop d’érable et décorer de pommes.

La recette de gaufres parfaite pour la Saint-Valentin

Idées de dessert recette de gaufres au vevlet rouge

Gaufres Vevlet Rouges au Sirop de Fromage à la Crème

Vous ravirez à coup sûr vos convives avec ces gaufres rouges. Le sirop avec ce sirop n’est pas exactement sucré, mais si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par un autre que vous préférez. Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour 10 pièces :

  • 2 tasses de farine
  • 3 SL sucre
  • 1 SL cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1 3/4 tasse de babeurre
  • 2 oeufs
  • 1/3 tasse de beurre fondu, sans sel
  • 2 cuillères à café d’essence de vanille
  • 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc distillé
  • colorant alimentaire rouge

Pour le sirop :

  • 120 g de fromage frais à pâte molle et faible en gras
  • 2 SL beurre sans sel
  • 1/3 tasse de sucre en poudre
  • 2/3 tasse de lait

La préparation:

Tout d’abord, bien mélanger les ingrédients secs dans un bol. Allumez le gaufrier pour qu’il devienne chaud. Le beurre, les œufs et le sel sont ensuite mélangés dans un bol séparé. C’est aussi là qu’intervient le colorant alimentaire rouge. Cela devrait être ajouté comme vous le souhaitez. Les ingrédients humides sont lentement mélangés aux ingrédients secs et votre pâte à gaufres Red Vevlet est prête. Vous devriez maintenant terminer la cuisson des gaufres individuelles.

Préparez le sirop :

Mélangez simplement tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène et réservez jusqu’au moment de servir. Décorer avec le sirop et les fruits frais au choix et mettre sur la table.

Nous vous souhaitons bon appétit ! A consommer avec modération pour éviter les fréquentes visites de fitness.

Profitez des gaufres préparées de différentes manières

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