Amerikai palacsinta recept – ötletek finom reggelire

A palacsinta az egyik legnépszerűbb reggeli étel a világon. Ezért ebben a cikkben bemutatjuk az amerikai verziót. Az Európában népszerű francia palacsintához képest az amerikai gömbölyű, bolyhos, lényegesen nagyobb és íze keksztorta. Az USA -ban leggyakrabban juharsziruppal, csokoládéöntettel, bogyókkal, mézzel és más édes öntetekkel díszítik. Itt megtalálja az amerikai palacsinta alapreceptjét, valamint két másik ötletet, amelyekkel meglepheti kedvenc embereit. Engedje meg magát, és próbálja ki javaslatainkat! Sok sikert és jó szórakozást kívánunk!

Amerikai palacsinta recept: lepje meg az egész családot bolyhos palacsintával

A klasszikus amerikai palacsinta recept valójában különösen egyszerű, és kezdőknek is alkalmas. Ha Ön palacsinta rajongó, és valami újat szeretne kipróbálni, kulináris javaslataink az Ön számára! Amint fentebb említettük, az amerikai stílusú palacsinta sokkal lágyabb és bolyhosabb, mint a francia palacsinta, amely lapos és a lehető legvékonyabb. Az amerikai palacsinta szódabikarbónát vagy sütőport tartalmaz, a franciák pedig nem. Az alaprecepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 1 nagy tojás
• 1,5 csésze liszt
• 0,5 tk só
• 1,25 csésze tej
• 2 teáskanál cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 4 evőkanál sózatlan vajat felolvasztunk

Először keverje össze a száraz hozzávalókat – lisztet, cukrot, sütőport és sót – egy közepes méretű tálban. Hozzáadjuk a tojást, a me -t, a vajat és a vaníliakivonatot, és mindent addig keverünk, amíg homogén, folyékony tésztát nem kapunk. Közben egy nagy serpenyőben felforrósítunk egy kis olajat vagy vajat, és elkezdjük sütni a palacsintát. Ehhez töltsön körülbelül 1/4 csészét tésztával, és öntse körbe a serpenyő közepén. Amikor buborékok kezdenek kialakulni a palacsinta felületén, készen áll a megfordításra. Várjon körülbelül 2-3 percet, amíg a másik oldala is jól megsült. Vegye ki a serpenyőből, és melegen tálalja tetszés szerinti öntettel. Jó étvágyat kívánunk!

Amerikai palacsinta recept – gluténmentes

A következő javaslatunk a gluténmentes amerikai palacsinta banánnal. Ezeket nagyon könnyű elkészíteni, és alkalmasak gluténérzékenységben szenvedőknek. Ők is teljesen vegánok. Ehhez szüksége van:

• 150 g gluténmentes liszt
• 1 evőkanál porcukor
• 175 ml mandula tej
• 1 kis banán, villával összetörve
• 1-2 teáskanál kókuszolaj
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2 kis narancs, hámozott
• 60 ml juharszirup
• 200 g görög joghurt
• 1 csipet só

Először egy tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a csipet sót és a cukrot. Hozzáadjuk a pépesített banánt és a tejet, és jól elkeverjük. Közben egy széles serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, és a közepére teszünk egy kanál tésztát. 1-2 evőkanál tészta elég egy palacsintához. Süssük a palacsintát mindkét oldalon, amíg aranysárgára nem válnak. Melegen tálaljuk friss naranccsal és görög joghurttal, és meglocsoljuk juharsziruppal. Jó étvágyat kívánunk!

Amerikai stílusú sütőtök palacsinta

Utolsó kulináris javaslatunk egy csodálatos amerikai stílusú sütőtök palacsinta, amely tökéletes őszre, és nagy meglepetés a család számára. Ezenkívül a palacsinta nagyon finom – próbálja ki a receptet, és győződjön meg róla! Szükséged van:

• 2 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 csésze liszt
• 0,25 csésze barna cukor
• 1,75 csésze író
• 2 evőkanál olaj
• 1 teáskanál vanília
• 1,25 csésze tökpüré
• 1 teáskanál sütőtök pite fűszer
• 0,5 ek szódabikarbóna

Először a tökpürét keverjük össze az íróval, a vaníliával és a tojással. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a sütőtöktorta fűszerrel és a barna cukorral. Most adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat a szárazhoz, és hagyjuk a keveréket 10 percig pihenni. Közben egy széles serpenyőben felhevítünk egy kis olajat vagy vajat. A palacsinta elkészítéséhez körülbelül 1/4 csésze tésztára lesz szüksége. Az elkészítési idő palacsintánként 8 és 9 perc között van – mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Vajjal, tejszínhabbal, dióval vagy friss gyümölccsel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!