Кухня

Протеинови палачинки: Здравословна закуска без брашно

  • Протеиновите палачинки са вкусно, нискокалорично ястие, което може да се яде дори по време на диета. Протеиновите палачинки са вкусно, нискокалорично ястие, което може да се яде дори по време на диета Време за готвене: 20 минути;
  • Порции: 5;
  • Ккал: 146;
  • Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 35g / 3g / 23g.

За повечето хора палачинките са свързани с много калории. Но наскоро отношението към правилното хранене започна да се променя и съответно на масата започнаха да се появяват рецепти, които се състоят от необичайни компоненти. В резултат на търсенето на здравословни рецепти се появиха протеинови палачинки, които се отличават с отличния си вкус и високото съдържание на протеини. Тази здравословна закуска ще се хареса дори на тези, които са във фаза на сушене, тъй като рецептата напълно изключва брашното. В същото време ястието остава хранително и освен това насърчава растежа на мускулите, без да увеличава теглото..

Защо протеиновите палачинки са добри: приготвяйте закуска всеки ден

Отминаха дните, когато сготвените палачинки означават огромна доза въглехидрати, прикрити като множество слоеве хляб. Сега водопадът от сироп (без захар), покриващ палачинките, означава само, че можете да изградите мускули с този вкусен продукт..

Пресните плодове или горски плодове са чудесно допълнение към протеиновите палачинки. Пресните плодове или горски плодове са чудесно допълнение към протеиновите палачинки.

Протеиновите палачинки могат да станат чест гост на масата, защото означават пълна закуска или десерт..

Всички протеинови палачинки се приготвят много бързо и не се препоръчва да се съхраняват в хладилник, тъй като с времето губят вкуса си. Най -здравословно е да ги готвите всяка сутрин..

Палачинки с извара и протеини: рецепта

Отдавна не е тайна, че за да поддържате тялото си в добра форма, трябва да следите диетата си. Експертите препоръчват напълно да се елиминират храни, които съдържат много калории, както и продукти от брашно. Не всички хора обаче са готови да се откажат от любимия си деликатес и да започнат да ядат здравословна храна. В този случай можете да намерите алтернатива, като протеинови палачинки. Ползата от такива оладки е в технологията за готвене. Благодарение на специалното готвене те са по -малко мазни и питателни..

Палачинките с извара се приготвят лесно. Съставът им може да се променя и подобрява. За първи път те могат да бъдат приготвени с протеин. След това използвайте овесени ядки или какао. Във всеки случай това ястие с извара ще бъде не само вкусно, но и оригинално..

Съставки

За теста:

  1. Извара – 450 г;
  2. Протеин – 40 г;
  3. Овесени трици – 20 г;
  4. Яйце – 1 бр .;
  5. Яйчен белтък – 1 бр.;
  6. Сол – 1 г;
  7. Захар – 2 супени лъжици. л.;
  8. Слънчогледово масло – 40 g.

За подаване:

  1. Заквасена сметана – 1 супена лъжица. л.;
  2. Плодове – 50 g.

Как да си направим вкусни протеинови палачинки: рецепта

Ягодовият протеин се използва най -добре за приготвяне на палачинки с извара, но ако няма такъв, можете да използвате овесени ядки или какао на прах. В последния случай получавате шоколадови палачинки..

Можете да направите протеинови палачинки по -вкусни и ароматни, ако добавите какао на прах към тестото по време на готвене Можете да направите протеиновите палачинки по -вкусни и ароматни, ако добавите какао на прах към тестото по време на готвене

Можете да приготвите палачинки, като следвате инструкциите стъпка по стъпка:

  1. Изсипете извара, смлени трици и протеини в купа с голям капацитет, добавете яйце. Всичко това се смесва старателно;
  2. Добавете сол и захар към получената маса. Цялата консистенция трябва да се остави, докато набъбне;
  3. По това време в отделна купа с миксер разбийте протеина със сол, докато се образува пяна. Изсипете в първия контейнер до общото тесто и разбъркайте с нежни движения;
  4. Намажете тиган с малко количество слънчогледово масло и сложете на огъня да се затопли;
  5. Оформете малки топки от полученото извара, след като намокрите ръцете си във вода. Тестото може да се намазва и с лъжица;
  6. Палачинките се запържват до златисто кафяво на среден огън, отстраняват се с шпатула и се поставят в чиния.

Сервирането на палачинките е най -добре в отделни чинии, тъй като всеки може да избере как да сипе десерта си. Това може да бъде заквасена сметана, пудра захар или плодове..

Диетични протеинови палачинки (видео)

Използването на палачинки и стройна фигура са почти несъвместими понятия, но тази статия е в състояние да разруши мита. Ако следите диетата си, тогава списъкът с храни, които могат да се консумират, е много малък. С течение на времето дори различни комбинации от сосове се отегчават. Ако възникне въпросът, какво да ядете е не само здравословно, но и вкусно, тогава палачинките с протеин и извара са това, от което се нуждаете.

Вкусна и приятна закуска!

Протеинови палачинки (снимка)

Първо разбийте яйцата в малък съд със захар и щипка сол. Разбивайте ги, докато се появят мехурчета. Първо разбийте яйцата в малък съд със захар и щипка сол. Разбивайте ги, докато се появят мехурчета. Добавете леко затоплено мляко към яйцата заедно с брашното Добавете леко затоплено мляко към яйцата заедно с брашното Сега добавете протеин към тестото и изсипете гореща вода Сега добавете протеин към тестото и изсипете гореща вода Не забравяйте бързо да смесите тестото. Не забравяйте бързо да смесите тестото. Загрейте добре тигана, изсипете малко растително масло в него. Внимателно изсипете тестото върху повърхността на тавата Загрейте добре тигана, изсипете малко растително масло в него. Внимателно изсипете тестото върху повърхността на тавата Протеиновите палачинки се сервират най -добре топли. Добър апетит! Протеиновите палачинки се сервират най -добре топли. добър апетит!