Кухня

Как да готвя палачинки от пилешко филе: 4 рецепти

  • Палачинките с пилешко филе са много вкусни и необичайни Палачинките с пилешко филе са много вкусни и необичайни Време за готвене: 40 мин .;
  • Порции: 6;
  • Ккал: 166;
  • Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 19 g / 8 g / 9 g.

Какво по -вкусно от месните деликатеси? И ако все още се подготвят бързо? Това е просто мечта на любовница! И тя беше въплътена в палачинки от пилешко филе: нежните, апетитни пилешки тортили са обичани както от възрастни, така и от деца, а приготвянето на ястието отнема малко повече от половин час. И ако традиционният вкус стане скучен, тогава рецептата винаги може да бъде допълнена със зеленчуци или млечни продукти..

Съставки

  1. Пилешко филе, охладено – 400 г;
  2. Пилешки яйца, средни – 3 броя;
  3. Трапезна майонеза, среднокалорична – 50 мл.;
  4. Сол – една втора чаена лъжичка;
  5. Един лук;
  6. Пшенично брашно. по-висок. сортове – 20 г;
  7. Подправки и чесън на вкус;
  8. Масло за пържене.

Готвене на палачинки от пилешко филе с майонеза

Най -популярната рецепта във вътрешните кухни са палачинките от пилешко филе на филийки. Такова ястие се приготвя невероятно бързо (поради факта, че пилето просто се нарязва и не се усуква в кайма), а самите палачинки излизат сочни, задоволителни и невероятно вкусни!

Освен това към пилешките палачинки може да се добави майонеза. Освен това към пилешките палачинки може да се добави майонеза.

Подготовка:

  1. Почистваме пилешкото филе от кожата и нарязваме на малки (20х20 мм) кубчета.
  2. Лукът се нарязва на ситно.
  3. Разбийте яйцата с майонеза в дълбока купа.
  4. Комбинирайте кайма, яйца с майонеза и лук.
  5. Добавете брашно (може да бъде заменено с нишесте в равни количества).
  6. Сол, черен пипер сместа на вкус, разбъркайте старателно.
  7. Разпределяме сладкишите върху предварително загрят, намазан с масло тиган и пържим до златисто кафяво.

Можете да сервирате палачинки с билки, гарнитури. За да бъде ястието по -здравословно, майонезата в рецептата може да бъде заменена със заквасена сметана в равни пропорции. Освен това можете да готвите палачинки във фурната: поставете плоски сладкиши върху намаслена тава за печене и ги печете на 160 градуса за 20 минути. Дори децата могат да ядат такива палачинки.!

Палачинки с пилешко филе: рецепта с добавка на тиква

Пилешките палачинки с добавка на тиква излизат нежни, сочни, с приятен, сладникав послевкус. Такива палачинки много обичат децата. За да приготвите палачинки от тиква, трябва да вземете: килограм охладено пиле или кайма; 160 г тиква; един лук; 40 мл. сметана; две пилешки яйца; 20 г брашно; подправки на вкус.

Готвене на палачинка:

  1. Почистваме тиквата и я търкаме на средно ренде.
  2. Лукът се нарязва на ситно с нож.
  3. Комбиниране на съставките с пилешка кайма.
  4. Добавете черен пипер, сол, любими подправки.
  5. Разпределете палачинката с лъжица върху предварително загрят, намазан с масло тиган и запържете до омекване.

Преди сервиране поставете палачинките върху хартиена салфетка или кърпа, за да поемат излишното масло..

Можете да готвите тиквени палачинки в бавна готварска печка или двоен котел: такова ястие може да се яде от деца или хора, придържащи се към определена диета.

Палачинки от пилешко филе със сирене на кефир

Пилешки палачинки със сирене на кефир отдавна са получили признанието си: те се готвят бързо (ястието може да се направи за половин час), имат отличен вкус и привлекателен, апетитен вид. За палачинки със сирене ни трябват: две охладени пилешки филета; две пилешки яйца; кефир (100 мл.); твърдо сирене (130 г); пшенично брашно. (15 години); зелени; лук; билки и подправки по избор.

Готвене на ястието:

  1. Ние приготвяме пилето както в рецептата за кайма (първа стъпка по стъпка рецепта).
  2. Нарежете на ситно билките и лука.
  3. Нарежете сиренето на малки парченца.
  4. Смесете всички приготвени съставки в купа.
  5. Добавете яйцата и кефира, разбъркайте.
  6. Изсипете брашно.
  7. Печете палачинки в незалепващ тиган с много олио.

За да направите палачинките по -задоволителни, можете да добавите към тях гъби, пържени с лук, докато сместа за печене ще трябва да се превърти в блендер за еднородност..

Диетични палачинки с пилешко филе

Диетичните палачинки могат да се приготвят и от кефир. За да направите това, трябва да вземете: едно филе без кожа; две пилешки яйца; две супени лъжици с пързалка овесени трици; 50 мл нискомаслен кефир; билки и подправки на вкус.

Палачинките с пилешко филе могат да се ядат дори от деца, защото са диетични Палачинките с пилешко филе могат да се ядат дори от деца, защото са диетични

Подготовка:

  1. Изсипете триците с кефир за 20 минути.
  2. Нарежете филето на парчета и смилайте в блендер.
  3. Комбинирайте кайма с кефир и добавете яйца.
  4. Добавете билки и подправки на вкус, разбъркайте старателно.
  5. Печем палачинки във фурната или пържим в незалепващ тиган без олио.

Такива пилешки палачинки излизат много нежни, сърдечни и абсолютно безвредни за фигурата.!

Рецепта за пилешки палачинки от пилешко филе (видео)

Пилешките палачинки са прости, но невероятно вкусни, сочни тортили, които могат да се приготвят по личен вкус! Направете обилни палачинки като самостоятелно ястие или сервирайте с гарнитури, печете тортили в тиган или гответе във фурната и зарадвайте семейството си с отличен вкус!

Палачинки с пилешко филе: рецепта (снимка)

Първо трябва да приготвите всички необходими продукти. Първо трябва да приготвите всички необходими продукти. Пилешките гърди се нарязват на ситно Пилешките гърди се нарязват на ситно Прехвърляме нарязаните парчета в контейнера Прехвърляме нарязаните парчета в контейнера Добавете яйца, сол и черен пипер тук на вкус. Добавете и малко майонеза Добавете яйца, сол и черен пипер тук на вкус. Добавете и малко майонеза Разбъркайте всичко старателно Разбъркайте всичко старателно Загрейте тиган със слънчогледово олио и леко поставете палачинките върху повърхността Загрейте тиган със слънчогледово олио и леко поставете палачинките върху повърхността Не забравяйте да запържите палачинките от двете страни, докато се сварят напълно. Добър апетит! Не забравяйте да запържите палачинките от двете страни, докато се сварят напълно. добър апетит!