Кухня

Готвене на Херкулесови люспи за вкусен обяд

  • Вкусно допълнение към обяда ще бъдат ароматните палачинки от овесени люспи Вкусно допълнение към вечерята ще бъдат ароматните овесени палачинки Време за готвене: 30;
  • Порции: 3;
  • Ккал: 347;
  • Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 17 g / 1 g / 41 g.

Диетичните овесени люспи се приготвят за постна маса или за тези, които планират да отслабнат малко. В зависимост от това с какво се смесва тестото (кефир или вода), тортите се оказват обилни или, обратно, постни. В същото време вторият вариант изобщо не е безвкусен. Готовият продукт се сервира с нарязани на кубчета плодове, топка сладолед или пресен сок. Всичко тук се свежда до кулинарни предпочитания..

Правилно изпържете палачинки от овесени ядки на кефир

Преди да запалите огън и да поставите тиган върху него, трябва да вземете решение за избраната рецепта. Постните палачинки се приготвят най -добре във фурната, а по -обилен вариант е в тиган..

Калоричното съдържание на тортилите също ще определи избора на овес. Не всеки знае, но в магазина на рафта можете да намерите опаковки зърнени храни с различни размери. Колкото по -големи са те, толкова по -удовлетворяваща ще бъде всяка торта..

Опитните готвачи съветват да изберете херкулесови люспи с големи размери за по-висококалорични палачинки. Опитните готвачи съветват да изберете херкулесови люспи с големи размери за по-висококалорични палачинки.

Необходимата информация се намира на опаковката на продукта. Ако поради определени обстоятелства не беше възможно да се намерят необходимите люспи, тогава на помощ ще дойде блендер и яйца. В първия случай можете да смилате люспите до желания размер, а във втория да добавите калории към крайния продукт.

Съставки

Тесто:

  1. Брашно – 1 супена лъжица. л.;
  2. Пресен кефир – 1 супена лъжица;
  3. Захарен пясък – 1 и ½ супена лъжица. л.;
  4. Сол – ½ супена лъжица. л.;
  5. Овесени люспи – 1 и ½ супени лъжици;
  6. Пилешки яйца (в зависимост от желаното съдържание на калории) – от 1 до 3 бр .;
  7. Захарен пясък – 2 и ½ супени лъжици. л.;
  8. Ванилова захар – 1 щипка;
  9. Зехтин за пържене – 2 супени лъжици. л.

Сос:

  1. Консервирани или пресни плодове или плодове – 250 гр .;
  2. Захарен пясък – 2 супени лъжици.

Омесване на тестото за овесени палачинки с плодов сос

За да приготвите правилно ястието, първо трябва да запарите зърнените храни за 5-8 минути. Краткотрайната термична обработка на “Херкулес” ще освободи бъдещите сладкиши от евентуален неприятен послевкус. Люспите се изпаряват в метален контейнер.

След това можете да отидете директно на готвене:

  1. Изсипете овесена каша в дълбок съд и я залейте с кефир или вода.
  2. След като кашата се смеси, тя трябва да се остави в отворен съд за 10-12 минути..
  3. След това на върха на ножа в него се изсипва ванилова захар..
  4. Добавена сол и захар.
  5. Яйцата се разбиват в отделен съд и се изсипват в основата за печене.
  6. За да не се окажат бъдещите палачинки „аморфни“, рецептата предвижда въвеждане на брашно.
  7. Количеството му не е фиксирана стойност, защото всичко зависи от действителната дебелина на тестото..
  8. Добавете зехтина.
  9. Разбъркайте отново старателно до 1-родна консистенция.
  10. За пържене използвайте тиган за палачинки с незалепващо покритие и ниски страни.
  11. Трябва да капете малко масло върху повърхността му, в противен случай сладкишите върху кефир или вода ще се преварят.
  12. Тортилите се пържат от всяка страна за 8-10 минути.

Опитните кулинарни специалисти препоръчват добавянето на ванилова захар по време на разбиването на яйцата. В този случай сладкишите ще придобият приятен аромат и вкус..

Вегетариански палачинки от тиквички с Херкулес

Отказът от месна храна не се възприема положително от всички поради липсата на обективна информация.

Например, сладкиши с тиквички с мляко с добавени плодове са чудесно начало за енергичен ден..

По отношение на вкуса те по никакъв начин не отстъпват на традиционните, но в същото време са лишени от излишни калории..

Диетични и невероятно вкусни палачинки се получават от овесени ядки и тиквички. Диетични и невероятно вкусни палачинки се получават от овесени ядки и тиквички.

Процесът на тяхното приготвяне е както следва:

  1. Смелете тиквичките на ситно ренде до състояние на каша.
  2. Изсипете люспите в дълбок съд и ги попарете малко.
  3. Добавете вода и разбъркайте всичко.
  4. Освен това рецептата се фокусира върху необходимостта тестото да се държи в отворен контейнер за 10-12 минути.
  5. Ако планирате да правите торти стъпка по стъпка с пълнеж, например от тиква, тогава тя трябва да бъде нарязана на ситно и да се прекара през блендер.
  6. След това трябва да разбиете пилешките яйца и да добавите ванилова захар..
  7. Всички компоненти се смесват в един контейнер.
  8. Тиквичките се нарязват на ситно и се прекарват през пасатор.
  9. След като всички елементи на тортилите се смесят до 1-родна форма, можете да загреете отново тигана.
  10. Времето за печене зависи от вида на използваните тиквички, но не трябва да надвишава 12 минути..
  11. Готовите палачинки се подреждат в отделна чиния.

Здрави палачинки от овесени люспи (видео)

Ако домакинята иска тиквеният пълнеж да се откроява, тогава в този случай е необходимо да се процедира по следния начин. Веднага щом първият слой палачинка е в тигана, сложете тиквата, нарязана в блендер върху нея. След това се нанася още един слой тесто. Резултатът е тортила с ароматен пълнеж. Сервира се с парченца плодове.

Палачинки Херкулес: рецепта стъпка по стъпка (снимка)

За да приготвите вкусни палачинки, трябва предварително да приготвите необходимите продукти, включително овесени люспи. За да приготвите вкусни палачинки, трябва предварително да приготвите необходимите продукти, включително овесени люспи. Люспите трябва да се накиснат във вода или бульон и да се оставят да набъбнат за около 20 минути. Люспите трябва да се накиснат във вода или бульон и да се оставят да набъбнат за около 20 минути. Сега нарязваме лука и го настъргваме. Добавете към овалния овес заедно с яйцето и разбъркайте всичко старателно Сега нарязваме лука и го настъргваме. Добавете към овалния овес заедно с яйцето и разбъркайте всичко старателно Изсипете брашно и разбъркайте отново Изсипете брашно и разбъркайте отново Изсипете слънчогледово масло в тигана и го загрейте добре. С помощта на лъжица внимателно сложете палачинките в тигана Изсипете слънчогледово масло в тигана и го загрейте добре. С помощта на лъжица внимателно сложете палачинките в тигана Преди сервиране палачинките трябва да бъдат предварително изсушени върху салфетка. Добър апетит! Преди сервиране палачинките трябва да бъдат предварително изсушени върху салфетка. добър апетит!