Keuken

Havermoutpannenkoekjes met appels in 15 minuten

  • Pannenkoeken gemaakt van havermout en appels zijn ontzettend lekker. Pannenkoeken van havermout en appels blijken buitengewoon lekker te zijn Kooktijd: 15 minuten;
  • Porties: 3;
  • Kcal: 243;
  • Eiwitten / Vetten / Koolhydraten: 15 g / 1 g / 41 g.

“Havermout, meneer!” – het beroemde citaat dat het lot van havermout bepaalde. Het lijkt erop dat er alleen pap gemaakt kan worden van havermout, maar dit is niet het geval. Van granen kun je heerlijke pannenkoeken maken, wat handig is voor mensen die een dieet volgen en actief sporten. Je kunt je kleinkinderen, kinderen, man en jezelf een plezier doen met een soortgelijk gerecht, vooral omdat havermout goed samengaat met veel producten..

Ingrediënten

  1. Havervlokken – 100 gr.;
  2. Kefir – 200 ml;
  3. Appel – 1 stuk;
  4. Suiker – 1 theelepel;
  5. Zonnebloemolie – 50 ml.

De voordelen van haverpannenkoekjes met appels

Dieet havermout is tegenwoordig een veel voorkomend product met een lange geschiedenis. Een stevig gerecht werd in de 19e eeuw een vast onderdeel van het menselijke dieet. Tegenwoordig is het ontbijt moeilijk voor te stellen zonder dit hartige gerecht. Chef-koks experimenteren al jaren met granen. Tegenwoordig zijn er een groot aantal manieren om vlokken te bereiden. Een van deze manieren is haverpannenkoekjes met een appel.

De basis van het gerecht is appels en havermout. Je hebt geen bloem nodig om pannenkoeken te maken – dit onderscheidt haverpannenkoekjes van gewone. Het voordeel van het gerecht is dat havermout enorm veel nuttige elementen bevat..

Veel huisvrouwen koken het liefst haverpannenkoeken met appels, omdat ze niet alleen lekker, maar ook heel gezond zijn. Veel huisvrouwen koken het liefst haverpannenkoeken met appels, omdat ze niet alleen lekker, maar ook heel gezond zijn.

Namelijk:

  • Potassium;
  • Calcium;
  • Natrium;
  • Magnesium;
  • Fosfor;
  • Ijzer;
  • Zink.

Daarnaast bevatten appels ook veel elementen die het lichaam kunnen aanvullen met sporenelementen zoals aluminium, boor, koper, mangaan. De aanwezigheid van een groot aantal elementen en vitamines maakt haverpannenkoeken tot een voedzaam en gezond ontbijt, maar ook tot een heerlijk gerecht waar kinderen blij van worden. Door de afwezigheid van complexe ingrediënten en de aanwezigheid van eenvoudige producten wordt het bakken van pannenkoeken een plezier..

De afwezigheid van bloem maakt het kookproces eenvoudig en handig.

De pannenkoeken zelf zullen, vanwege de aanwezigheid van nuttige sporenelementen, het lichaam op de volgende positieve manier beïnvloeden – het verlaagt het cholesterolgehalte, het risico op bloedstolsels en verhoogt de hoeveelheid spierweefsel. Havermout met appels verlicht slaperigheid, stress en zorgt voor een goed humeur.

Appel-havermoutpannenkoekjes bakken

Het proces van het maken van pannenkoeken is eenvoudig. Dit gerecht is geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks. Naast de benodigde ingrediënten moet je de gerechten bereiden.

Vlokken voorbereiding:

  1. Giet de havermout in een pan..
  2. Giet met kefir.
  3. Mengen.
  4. Laat de vlokken kefir absorberen (ongeveer een half uur).

De granen moeten opzwellen, het mengsel moet worden geroerd. Van de gegoten havermout in een half uur, krijg je een analoog van het deeg, waarin je een theelepel suiker moet toevoegen en opnieuw moet roeren. Dan moet je de appel wassen. De gewassen appel moet worden geschild, klokhuis verwijderd en geraspt. Een rasp wordt het best gebruikt met kleine tanden. Geplette appel moet in een container met vlokken worden gegoten en gemengd. De pan moet worden opgewarmd. Giet zonnebloemolie om te frituren in een voorverwarmde pan en maak een lepel haver-appelpannenkoekjes en bak ze op middelhoog vuur ongeveer 4-5 minuten aan elke kant.

Correct gebakken pannenkoeken moeten een gouden korst hebben en het is beter om de lepel te bevochtigen voordat u de pannenkoeken kookt met kraanwater, zodat de massa niet aan de lepel blijft kleven..

Breng het afgewerkte gerecht op smaak met zure room en serveer. Overgebleven havermout is lang houdbaar als het goed is afgesloten en op een koele, droge plaats wordt bewaard. Hun houdbaarheid bereikt, met de juiste opslag, tot zes maanden. Er is een gewoonte om havermout in de vriezer van de koelkast te bewaren..

Toevoeging aan appel- en havermoutpannenkoeken

Appels en havermout voorzien het lichaam van een enorme hoeveelheid nuttige micronutriënten. Zo’n ontbijt of middagsnack zorgt voor lange tijd voor energie en het hongergevoel zal nog vele uren niet storen..

Je kunt appels, rozijnen of bessen aan het deeg toevoegen om haverpannenkoeken te maken. Je kunt appels, rozijnen of bessen aan het deeg toevoegen om haverpannenkoeken te maken.

Kant-en-klare pannenkoeken kunnen niet alleen met zure room worden geserveerd, het is ook geschikt om het gerecht op smaak te brengen:

  • Lieve schat;
  • Jam;
  • Bessen.

De verbeeldingskracht van de chef beperkt zich niet tot de hierboven beschreven producten, maar alle andere die geschikt zouden zijn voor het ontbijt of een middagsnack met pannenkoeken kunnen worden gebruikt. Havermout maakt deel uit van het ontbijtdieet van veel Hollywood-sterren..

Havermoutpannenkoekjes met appels (video)

Frequente consumptie van dergelijke pannenkoeken zal helpen bij het functioneren van de lever en de schildklier, het geheugen en het denken zullen beter worden, maar er moet aan worden herinnerd dat overal maatregelen nodig zijn. eet smakelijk!

Recept voor havermoutpannenkoekjes met appels (video)

Bereid producten van tevoren voor het maken van haverpannenkoeken Bereid producten van tevoren voor het maken van haverpannenkoeken Giet de havermout in een kleine steelpan Giet de havermout in een kleine steelpan Voeg water toe en kook de havermout gaar Voeg water toe en kook de havermout gaar Appels moeten worden gewassen, geschild en geraspt op een middelgrote rasp Appels moeten worden gewassen, geschild en geraspt op een middelgrote rasp Voeg appels en bloem toe aan de container voor de havermout. Alles goed mengen Voeg appels en bloem toe aan de container voor de havermout. Alles goed mengen Verwarm de pan voor en leg de pannenkoeken voorzichtig op het oppervlak Verwarm de pan voor en leg de pannenkoeken voorzichtig op het oppervlak Bak de pannenkoeken goudbruin. Eet smakelijk! Bak de pannenkoeken goudbruin. eet smakelijk!