Keuken

Dezelfde smaak – bladerdeegtaarten met ham

  • Dit recept voor bladerdeegtaarten is het lekkerste en makkelijkste Dit recept voor bladerdeegtaarten is de lekkerste en makkelijkste Bereidingstijd: 45 minuten;
  • Porties: 8;
  • Kcal: 231;
  • Eiwitten / Vetten / Koolhydraten: 26,3 g / 14,3 g / 59,4 g.

Dit recept is niet voor niets een express recept, het kan echt heel snel worden bereid. Variaties van het deeg zijn anders, je kunt maken van gistdeeg, van pitabroodje, maar niet minder smakelijke optie – bladerdeegtaarten.

Ingrediënten

  1. Bladerdeeg – 270 g;
  2. Ham – 140 g;
  3. Kaas (verwerkt) – 100 g;
  4. Ei van kippen. – 1 st.;
  5. Zout naar smaak;
  6. Peper – naar smaak;
  7. Sesam – Art. ik.

Bladerdeegtaarten met ham en kaas: bereiding

Een snel recept werkt alleen als je al een kant-en-klaar bladerdeeg gistdeeg hebt. Ontdooien, uitrollen, in reepjes snijden in breedte vergelijkbaar met plakjes smeltkaas.

Het idee om spekkoekjes te maken is geweldig, ze zijn erg lekker en vooral gemakkelijk te bereiden. Het idee om spekkoekjes te maken is geweldig, ze zijn erg lekker en vooral gemakkelijk te bereiden.

Taarten koken:

  1. Ham hakken, ei toevoegen, goed roeren.
  2. Zout en peper de vulling.
  3. Neem een ​​reep bladerdeeg. Leg een plakje gesmolten kaas op de rand van de strook, ham en ei erop.
  4. Draai de strip in een driehoek.
  5. Strooi sesamzaadjes over de driehoekige taart.
  6. Oven voorverwarmen op 180 graden, taarten 15 minuten bakken.

Je kunt natuurlijk experimenteren met de vulling: de combinatie van kaas en spek is ook goed, greens interfereren nooit met de vulling. Niet iedereen houdt van eiertaarten, dus vervangen ze het door mayonaise of zure roomsaus..

Gebakken ham en kaastaartjes

Als je alles nog sneller wilt maken en het zonder de oven wilt doen, dan is pitabroodje een analoog van bladerdeeg. Snijd het in reepjes, net als bladerdeeg..

Het wordt niet aanbevolen om bevroren deeg in de magnetron te ontdooien. Laat het liever zelf ontdooien Het wordt niet aanbevolen om bevroren deeg in de magnetron te ontdooien. Laat het liever zelf ontdooien

Meng in een apart bakje de geraspte kaas met ham, kruiden en eventueel mayonaise. Draai vervolgens dezelfde driehoeken en bak ze met de naad naar beneden in een koekenpan, drie minuten aan elke kant..

Je kunt de eerste kant zonder deksel bakken en de tweede onder het deksel – de taarten worden zachter.

Ham en kaasbroodjes: recept

Voor dit recept heb je de volgende voedingsmiddelen nodig:

  1. Melk – 230 ml;
  2. Aftappen. olie – 40 g;
  3. Ei van kippen. – 3 stuks.;
  4. Gist – 7 g;
  5. Kaas – 180 g;
  6. Zout – een snuifje;
  7. Suiker hond. – 3 eetl. ik.;
  8. Ham – 180 g;
  9. Meel – ½ kg.

Eerst wordt het deeg gekneed, als er een broodbakmachine is – ideaal. Kneed de gist, een beetje bloem, zout en suiker in de melk. Voeg na 15 minuten het ei toe aan het deeg en zeef de bloem.

Ga dan als volgt te werk:

  1. Snijd de ham en kaas in blokjes.
  2. Meng ham met kaas, voeg een eetlepel bloem toe zodat de blokjes niet aan elkaar plakken.
  3. Rol het deeg uit tot een laag en voeg daar kaas en ham toe. Rol het op en onthoud.
  4. Vorm een ​​worst, snijd deze in verschillende stukken, ongeveer 13-15.
  5. Vorm elk deel tot een broodje. Leg de broodjes op de voorbereide bakplaat.

Temperatuurregime – 180 graden, bak gedurende 15 minuten. De gereedheid wordt zoals gewoonlijk gecontroleerd met een tandenstoker.

Spekbroodjes: hoe mooi om in te pakken

Laten we zeggen dat je gistdeeg al klaar is. Rol het uit en snij in reepjes van 4-5 cm breed.Als er een krulmes is, snijd het deeg ermee door, de broodjes hebben mooie randen.

Leg op elke reep twee plakjes bacon en rol de reepjes tot rolletjes. Je krijgt zulke rozen met een kern van spek erin. Bestrooi ze met sesamzaadjes en stuur ze naar de voorverwarmde oven..

Bak ongeveer 15 minuten op 180 graden.

Kaas en ham, of kaas en spek zijn geweldige toppings voor stevige broodjes en taarten. Probeer zo’n snel recept met kant-en-klaar deeg, en al voor het ontbijt verras je je huis.

Bladerdeegtaarten met ham: recept stap voor stap met foto

Snijd de ham in blokjes, elke worst kan ook geschikt zijn voor de vulling Snijd de ham in blokjes, elke worst kan ook geschikt zijn voor de vulling We wrijven de kaas op een grove rasp, zelfs smeltkaas gaat weg We wrijven de kaas op een grove rasp, zelfs smeltkaas gaat weg Snijd de tomaten in blokjes en zout een beetje Snijd de tomaten in blokjes en zout een beetje Neem bladerdeeg, rol het uit en snij in vierkanten Neem bladerdeeg, rol het uit en snij in vierkanten Doe kaas, tomaten en ham in elk stuk deeg Doe kaas, tomaten en ham in elk stuk deeg We verpakken de taarten met een envelop en leggen ze op een bakplaat die is ingevet met zonnebloemolie We verpakken de taarten met een envelop en leggen ze op een bakplaat die is ingevet met zonnebloemolie Vet in met een losgeklopt ei en zet in een voorverwarmde oven. Kook gedurende 15 minuten op 180 graden. Je bladerdeeg is klaar! Vet in met een losgeklopt ei en zet in een voorverwarmde oven. Kook gedurende 15 minuten op 180 graden. Je bladerdeeg is klaar!

Ham bladerdeeg (video)