Ideeën voor elke dag

Keukens en het dagelijks leven in Amerika: 14 nuttige en onbegrijpelijke kenmerken van Russen

De manier waarop Amerikanen hun keukens inrichten is fundamenteel anders dan de Europese of Russische manier. En dat is niet verwonderlijk, al was het maar omdat het grootste deel van de Amerikaanse bevolking in laagbouw woont, in eengezinswoningen of herenhuizen, waarin keukens worden gecombineerd met een woonkamer of eetkamer en een oppervlakte hebben van 20- 60 vierkante meter. Hier zijn 14 kenmerken van de Amerikaanse keuken om op te letten, of gewoon om op te merken als een leuk feit..

Amerikanen gebruiken geen afwasdrogers in de kast boven de gootsteen.

Terwijl Russen de afwas na het drogen in de kast boven de gootsteen rangschikken, stapelen Amerikanen eenvoudig borden en bekers op en rangschikken ze op soort. Het blijkt dat als je een vaatwasser hebt, je het zonder een droger kunt doen. Bovendien is het op deze manier nog handiger, terwijl de kast er netter uitziet..

kast met servies

Een waterkoker is een zeldzaamheid

Ze zijn zo impopulair in de Verenigde Staten dat velen niet eens weten van het bestaan ​​van zo’n apparaat! Waarom hebben elektrische waterkokers hier geen wortel geschoten, als er in Rusland en Europa geen keuken is zonder hen? Er zijn twee redenen: ten eerste drinken Amerikanen liever koffie dan thee, en ten tweede, vanwege de lage spanning van de elektrische netwerken in Amerika (100-127 volt, terwijl in Rusland en Europa de spanning van 220 tot 240 volt is gebruikte) waterkokers verwarmen het water alleen langzamer.

ketel

Amerikanen doen hun afwas met borstels

Amerikanen gebruiken ook sponzen, maar ze gebruiken vaker borstels met handvatten. Bovendien zijn ze handig voor het reinigen van vaat voordat deze in de vaatwasser wordt geladen..

Veel huizen hebben een pantry

De gewoonte om in de bouwfase een voorraadkast in huizen aan te bieden, is in Amerika sinds verre koloniale tijden geïntroduceerd. Het kan eruit zien als een kleine kamer in de keuken, een nis met planken of een ingebouwde kledingkast. Hier slaan Amerikanen voorraden boodschappen op, zoals dozen ontbijtgranen, flessenwater, ingeblikt voedsel, borden en huishoudelijke artikelen. Natuurlijk is pantry in moderne appartementen en kleine huizen minder vaak uitgerust, en toch kan de gewoonte om voedsel te kopen voor toekomstig gebruik een nationale gewoonte worden genoemd..

In elke onduidelijke situatie gebruiken Amerikanen wegwerpdoekjes.

Amerikanen zijn echte fans van wegwerpservetten en gebruiken ze zowel voor de dagelijkse als wekelijkse schoonmaak van de keuken en het huis. Naast vloerreinigingsdoekjes (bevestigd aan de mop als wegwerpdeurmat), zijn er nog vele andere soorten wegwerpdoekjes. Ze zijn droog en nat, papier en non-woven, voor sanitair of keukenoppervlakken, voor stof of desinfectie, voor glas, hout, tegels, staal, hout en leer, er zijn zelfs biologische doekjes gedrenkt in azijn en essentiële oliën. Het is erg handig, snel en hygiënisch – het is niet nodig om poetslappen te wassen en af ​​te spoelen. Aan de andere kant is de fascinatie voor servetten (vooral die gemaakt van non-woven materiaal) vanuit milieuoogpunt niet erg redelijk..

Koffiebars voor koffieliefhebbers

Amerikanen houden van koffie en drinken het minstens 2 keer per dag, daarom zetten ze vaak kleine bars in keukens op met kopjes, een voorraad bonen, een set siropen, suiker en natuurlijk een koffiezetapparaat of een drip-koffie maker. Als je ook van koffie houdt, waarom zou je er dan geen schattig hoekje voor maken? Hier zijn enkele foto-ideeën.

koffiebar

In bijna elk huis een bar met drankjes

Sterke drinkers zetten thuisbars op in eetzalen of keukens. Afhankelijk van de oppervlakte van de kamer kan een bar een kleine kar of plank, een dressoir of een kledingkast zijn, en soms een aparte ruimte met een koelkast en een bar.

bar

bar

bar

bar

bar

bar

Lazy Susan dienblad – het geheim van handig en compact opbergen in diepe kasten en meer

Waarom ronde draaitafels en dienbladen in Amerika “lazy Susan” worden genoemd, weten Amerikanen niet zeker. Veel mensen gebruiken deze organizer echter in hun keukenkasten en pantry’s en bewaren er kruiden, flessen olie en sauzen op. Doordat het dienblad roteert, zijn de spullen makkelijker bereikbaar, zijn ze compact en netjes opgeborgen.

Liefde voor huishoudelijke apparaten en gigantomanie – nationale kenmerken van Amerikanen

Naast de vaatwasser, het fornuis, de magnetron en de koelkast, omvat een typisch Amerikaanse set huishoudelijke apparaten:

  • Koffiezetapparaat;
  • Planetaire mixer;
  • Stationaire blender voor het maken van smoothies;
  • Tosti apparaat.

Tegelijkertijd is bijna alle apparatuur in het Amerikaanse huis groot. Zo zie je in hun keukens bijvoorbeeld een standaard koelkast van 60 cm veel minder vaak dan modellen met een breedte van 80 cm en natuurlijk Side by Side koelkasten..

techniek

Dozen, containers, manden, dienbladen en dienbladen vormen de basis van orde in de Amerikaanse keuken

Een andere Amerikaanse gewoonte om op te letten, is het gebruik van veel dienbladen, manden, dozen, dienbladen en andere opbergaccessoires..

Het geheim is dat met hun hulp dingen in categorieën kunnen worden gegroepeerd, en dit maakt het op zijn beurt gemakkelijker om de benodigde items te vinden en helpt de orde te handhaven. Het helpt ook om visuele ruis te verminderen en maakt het schoonmaken gemakkelijker..

Vuilnisvernietiger – een essentieel item op een lijn met een magnetron

De ontdoener is uitgevonden in Amerika en is hier het populairst. Dit is erg handig: doe groenteschillen of ander organisch afval in het afvoergat, draai de knop aan en je bent klaar – het afval werd fijngemaakt en samengevoegd in de rioolbuis.

Amerikanen herkennen alleen gasfornuizen

Sommige staten, zoals Florida, en sommige appartementsgebouwen gebruiken keramische kookplaten, maar de meeste Amerikaanse keukens zijn uitgerust met grote stationaire gasfornuizen..

Typisch keukenontwerp – ingelijst hout / houtnerf of wit

Hier zijn enkele kenmerken van de typisch Amerikaanse keuken:

  • Het meest voorkomende keukenontwerp: een set met frame of paneelgevels in wit of gelakt (mahonie of eiken).
  • Meestal is de behuizing van de headset gemaakt van multiplex en niet van spaanplaat (er zijn echter uitzonderingen, tenminste omdat Ikea ook populair is in Amerika). Deuren zijn meestal gemaakt van massief hout;

Amerikaanse keuken

Zo ziet de typisch Amerikaanse keuken eruit.

  • Maten van keukenmodules en huishoudelijke apparaten (magnetron, fornuis, oven, vaatwasser, enz.). verschillen van Europees en Russisch. In plaats van de standaardbreedte van 60 cm gebruiken Amerikanen de 80 cm-standaard;
  • Het meest algemene aanrecht materiaal is graniet of kwartsagglomeraat. Economy optie – bouwplaat.

Wassen bij het raam

Door bij het raam te wassen, kunnen Amerikanen besparen op verlichting en, belangrijker nog, van het uitzicht genieten tijdens het afwassen.

wassen bij het raam

wassen bij het raam

Het is mogelijk om deze beslissing zonder problemen in een privéhuis te herhalen, maar in een appartement is het moeilijk, maar heel goed mogelijk als de pijpleidingen niet te ver van het raam verwijderd zijn. Tegelijkertijd is het belangrijk om te zorgen voor de installatie van radiatorroosters in het aanrecht boven de radiator (en bij voorkeur een warme vloer), om het verschil in de hoogte van de vensterbank en het aanrechtblad, indien aanwezig, een vaatwasser en een plek voor het opbergen van gerechten, en koop ook een diepe spoelbak met een niet te hoge mixer, zodat spatten op ramen voorkomen. Hier is een voorbeeld van het overbrengen van een gootsteen naar een raam in een gewoon paneelhuis in Rusland.

Eilandtafel – in huis, in appartementen – een schiereiland of een bar

In grote huizen installeren Amerikanen eilanden, en in appartementen en kleine huizen zie je meestal een compacter schiereiland of een toog (meer precies, een ontbijtbalie, omdat het echt heel handig is om er een snel ontbijt achter te hebben) . Dergelijke tafels zijn handig voor het bereiden van voedsel en zijn goed voor het in zones onderverdelen. Het belangrijkste is dat er rond het eiland/schiereiland/bar gangpaden zijn van minimaal 90 cm, en bij voorkeur 100-120 cm.