Ideeën voor elke dag

20 keukentips die u misschien niet kent

Vaak zijn huisvrouwen zich niet eens bewust van het bestaan ​​van items die hun gedoe in de keuken aanzienlijk kunnen verminderen. Fabrikanten van huishoudelijk gebruiksvoorwerpen zitten echter niet stil en produceren, in plaats van alle accessoires bekend te zijn, handige en functionele apparaten die het dagelijkse koken enorm vergemakkelijken. Overweeg 20 kleine dingen die het leven van de bewoners van het appartement aanzienlijk zullen vereenvoudigen..

Meelzeef mok

De meeste bloemrecepten moeten vooraf worden gezeefd. Maar hoeveel van ons doen dit? Je moet een speciale zeef nemen, een aparte container, de bloem zeven, het onderweg op het bureaublad sprenkelen en het dan pas gebruiken. Een behoorlijk vervelende klus. Daarom werden handige zeven in de vorm van een mok uitgevonden, die de inhoud van de zak onmiddellijk in het deeg kunnen zeven. Het kookproces wordt eenvoudiger en sneller.

Olie karaf

De oliereservoirs hebben een prettige uitstraling en zijn in staat om comfort toe te voegen aan elke keuken. Ze zijn goed omdat je de inhoud van elke verpakking erin kunt gieten, zelfs de meest onaantrekkelijke. De olie krijgt meteen een mooi uiterlijk en zal de algehele visuele indruk van de keukenruimte niet bederven. Bovendien kun je elke keer andere kruiden in een pot mengen, daar kruiden toevoegen met behulp van peper en zo een universele smaakmaker krijgen voor verschillende gerechten. De containers zijn gemakkelijk schoon te maken, zelfs in vaatwassers, zodat de bediening geen gedoe oplevert.

Hete stand

Als het gerecht klaar is, is het tijd om te serveren. Als je soep serveert, giet deze dan in kommen. Wanneer u gerechten naar een pan op het fornuis brengt, kan de hete inhoud van een vol bord steeds weer op de grond of op u terechtkomen. Het is veel handiger om porties van het gerecht in het eetgedeelte te schenken. Om het oppervlak van de tafel niet te beschadigen, is het raadzaam om hete potten en pannen op een hete plaat te plaatsen. Dus de tafel blijft intact en het is handig voor de gastvrouw om het eten neer te leggen..

Groentesnijder met bak

Een zeer handige functionele set voor snel en schoon werken met groenten. Alle vruchten vallen na het snijden in een speciaal plastic compartiment. Zo houd je vuil op je aanrecht en houd je al je groenten netjes op één plek. De container verzamelt alle vloeistof tijdens en na het snijden. Het zal veel gemakkelijker zijn om op te ruimen aan het einde van het koken. Bovendien hebben dergelijke sets vakken voor alle gelegenheden: voor hakken, schillen, in ringen snijden en voor het raspen van groenten..

Beschermend scherm voor het afvoeren van water

Giet na het koken van granen en groenten het hete water uit de pan. Meestal wordt hiervoor een deksel of vergiet gebruikt, wat niet altijd even handig is. Er bestaat gevaar voor verbranding door kokend water. Ook kan de inhoud van de pot in de gootsteen terechtkomen. Om dit te voorkomen is het aan te raden om een ​​beschermhoes te gebruiken. Het zal de inhoud van de container volledig bedekken, het is comfortabel om in uw handen te houden en u hoeft het deksel van de pan niet te gebruiken.

Ice packs

Veel huisvrouwen zijn gewend om ijsblokjesbakjes te gebruiken waarmee je mooie blokjes kunt invriezen. In de praktijk worden dergelijke apparaten echter uiterst zelden gebruikt. Voor een gelijkmatige stolling moet u de vorm inderdaad op een vlakke ondergrond houden, dat wil zeggen dat de plaats in het vriesvak leeg moet zijn. Het is moeilijk om je zo’n situatie in een groot gezin voor te stellen. Ice packs komen te hulp. Ze zijn verzegeld en hebben geen vlak oppervlak nodig om uit te harden. Na het invriezen kunnen de stukjes ijs gemakkelijk uit de verpakking worden verwijderd en kun je het weggooien zonder je zorgen te maken over de opslagruimte.

Lepel van de chef

Een geavanceerde kokslepel wordt een onvervangbare assistent in elke keuken. Siliconen zijn bestand tegen hoge temperaturen. Hij is niet bang voor indicatoren tot 220 ° C. Het handvat zal niet opwarmen of smelten als het tegen de zijkant van de pan leunt. De lepel kan ook comfortabel in kokend water worden gebruikt..

Clips voor tassen

Hoe laat je de inhoud van geopende zakken met boekweit, griesmeel, pasta en rijst niet verloren gaan? Erg makkelijk. De tassenklemmen zijn voldoende. Ze klikken stevig vast op elke gewenste plaats en laten geen lucht en vocht in de voedselverpakking binnendringen. Verkocht in hele sets met verschillende klemmaten om op het apparaat te passen, afhankelijk van de grootte van de tas.

Standaard voor papieren handdoeken

Het gebruik van papieren wegwerphanddoeken in de keuken is efficiënter en hygiënischer dan het gebruik van een papieren handdoek. Met de papieren versie kunt u inderdaad elk keukenoppervlak reinigen, inclusief uw handen. Het is onwaarschijnlijk dat de gastvrouw de tafel, het fornuis, de vloer en de handen afveegt met een stoffen handdoek. Bovendien moet het vaak worden gewassen..

Om het gebruik van papieren handdoekjes zo gemakkelijk mogelijk te maken, komt een handige standaard te hulp. Het product wordt gefixeerd en de fragmenten worden gemakkelijk af te scheuren.

Organizer voor bestek

Bestek opbergen in een keukenla heeft een vintage uitstraling. Het is gemakkelijker en handiger om ze uit een speciale organizer te halen die er stijlvol uitziet en de keuken siert. Ten eerste is er altijd een gemakkelijke toegang tot de apparaten. Ten tweede hoef je de lade niet elke keer te openen en te sluiten. Ten derde zullen messen en vorken in verticale vorm sneller drogen en zal er geen vocht meer op blijven hangen. Bovendien maakt zo’n apparaat een hele doos vrij, die op een efficiëntere manier kan worden gebruikt..

Waterkan met filter

Het filtreren van water is gunstiger voor uw gezondheid dan dat het enig gemak brengt in uw dagelijks leven. Een kan met een waterfilter is echter nog steeds beter om te hebben. Het hele gezin zal dus zeker zeker zijn van de kwaliteit van de geconsumeerde vloeistof en zal het niet elke keer hoeven te koken voordat het wordt gedronken..

Kruiden organisator

Als je van koken houdt, zal je keuken onvermijdelijk een hele reeks kruiden en specerijen verzamelen, ook voor zoete gerechten. Geopende sachets moeten ergens worden bewaard, aangezien een dergelijk aantal additieven die in de verpakking worden gedaan niet in één keer kunnen worden gebruikt. Tenzij je een chef-kok bent bij een grote onderneming.

Zodat de kruiden niet wakker worden en de benodigde verpakking gemakkelijk kan worden gevonden, is het handig om de hele set in een speciale organizer op te bergen, die ook de keukenruimte beschermt tegen morsen van morsen..

olieman

Boter is geen product dat in hele briketten wordt geconsumeerd, tenzij we het natuurlijk hebben over het maken van cakes en room. In alle andere gevallen hebben huishoudens maar een klein deel van het product nodig. Om te voorkomen dat de olie oprolt en vreemde geuren opneemt, en om de koelkast schoon te houden, moet deze in een oliekan worden bewaard. Het beschermt het product, de koelkastplanken en de persoon zelf tegen het verschijnen van oliesporen rondom. Bovendien ziet de oliebus op de eettafel er veel esthetischer uit dan een gescheurd pakje boter..

Eiwit- en dooierscheider

Zodra de koks niet geavanceerd zijn om de dooier en het wit snel en efficiënt te scheiden. Elke professional heeft zijn of haar favoriete manier. Aan de kwelling kwam een ​​einde, omdat men dacht een apparaat te maken om zonder onnodige moeite de dooier van het eiwit te scheiden. Nu heb je geen stapels borden meer nodig of giet je van het ene deel van de schaal naar het andere. Alles zal in een mum van tijd gebeuren.

Sets voor specerijen

Er zijn kruiden die in grote porties direct verkocht worden. Dit kan bijvoorbeeld een laurierblad zijn of een pakje paprikapoeder van tweehonderd gram. Om te voorkomen dat de smaakmaker in geopende toestand zijn smaak en aroma verliest, is het aan te raden deze gesloten te bewaren. Je kunt dit niet doen met een open verpakking, dus je moet een mooie set kruiden krijgen. Het laat het aroma niet verdwijnen en zal de keuken met zijn gezellige uitstraling versieren..

Hete tang

Bij het koken van bijvoorbeeld steaks is het handiger om een ​​speciale hittebestendige tang te gebruiken, waarmee je het vlees snel, handig en hygiënisch kunt omdraaien of gewoon op een bord kunt leggen. Het is onhandig om dit met een spatel te doen, de vork wordt vuil en warmt op, bovendien is hij kort. Een lange tang is de beste optie en laat u zich niet verbranden aan hete olie..

Pincet voor het verwijderen van botten van vissen

Er is nauwelijks een verstokte liefhebber van het schoonmaken van vissen. Hoewel het lekker is, bevat het veel kleine botten. Soms doet alleen schoonmaken iemand van gedachten veranderen over het koken. Het hele proces zal het pincet voor het verwijderen van visgraten aanzienlijk vereenvoudigen. Het is groot, breed en kan gemakkelijk omgaan met vervelende botten.

Ontbijtplateau

Niets fleurt je zondagse ontbijt zo op als het serveren op een stijlvol dienblad. In deze vorm ziet zelfs een eenvoudig gerecht er mooi uit en geeft het je een goed humeur. Bovendien zal zo’n klein ding je helpen om prachtige foto’s te maken voor sociale media. netwerk- of culinaire blog.

Knoflookpers

Knoflook is een van de meest veelzijdige en populaire kruiden en daarom is er veel vraag naar in een groot aantal recepten. Het nadeel is dat de geur na het snijden nog lang op de handen blijft. Daarom wordt aanbevolen om de groente door een knoflookpers te halen. Ten eerste wordt het op deze manier zo fijn mogelijk geplet, ten tweede is deze methode sneller en ten derde zal er geen geur op de handen zijn als je voorzichtig te werk gaat.

Blikopener

Als je je herinnert hoe je ouders in de kindertijd vochten met blikjes met een vreemde ronde opener, zoals een sikkel, dan zijn deze apparaten lang geleden. In de keukens hebben zich moderne blikopeners gevestigd, die in een mum van tijd alle blikken aankunnen. Er is bijna geen kracht nodig om ze te openen..