Huishoudelijke apparaten

Huishoudelijke apparaten

6 factoren die u moet weten voordat u een magnetron koopt

Tegenwoordig is het aantal modellen zo groot dat een redelijke vraag rijst: “Hoe kies je een magnetron en vergis je je niet?” Laten we eens kijken waar u op moet letten als u in een winkel staat of een magnetron kiest in een online winkel.

Magnetrons – veilig of schadelijk?

Magnetron

Beschuldigingen dat magnetrons gevaarlijk zijn, komen niet overeen met de realiteit – de schade wordt alleen gevoeld als u 8 uur lang elke dag op een afstand van 5 cm van de magnetron staat. Elk modern model heeft een speciaal beschermend gaas aan de binnenkant van het raam, evenals een elektromagnetische “val”. Magnetronstraling (microgolf) kan niet door een goed gesloten deur doordringen. Dus de minnen van de magnetron zijn eerder uitgevonden..

Factor één – kosten

magnetrons

De beslissende factor bij de vraag hoe u een magnetron voor uw huis kiest, is het budget dat voor de aankoop is toegewezen. De gemiddelde kosten van een dergelijk apparaat bedragen ongeveer $ 150. Voor deze prijs koop je een toestel met brede mogelijkheden. Hoe duurder de oven, hoe meer functies hij heeft. Maar eenvoudige budgetmodellen zijn alleen geschikt voor het ontdooien / verwarmen en het bereiden van de eenvoudigste gerechten. Ze kunnen $ 60-80 kosten. Deze modellen worden meestal gekocht voor kantoren om maaltijden op te warmen..

De tweede factor is het volume van de werkkamer

Magnetron 17 l

Om je keuze correct te maken, moet je ook rekening houden met de technische kenmerken van de magnetron. De belangrijkste parameter hier is het interne volume van de kamer. De aanbevelingen hier zijn als volgt:

  1. Als de apparatuur door één persoon wordt gebruikt, kan het volume in het bereik van 12-14 liter liggen. Dergelijke ovens worden ook wel “solo” genoemd;
  2. Voor twee gezinsleden is 17-20 liter volume voldoende;
  3. Voor een gezin van 3-4 personen is 20-25 liter voldoende. Misschien kunnen modellen van magnetronovens met een dergelijk volume optimaal worden genoemd in termen van prijs, functionaliteit en capaciteit;
  4. Degenen die vaak en veel koken, moeten een model kopen met een volume van meer dan 30 liter, dan past er zelfs een hele vogel in. Dezelfde aanbevelingen zijn geldig als er 5-6 personen in het gezin zijn..

Factor drie – vermogen

Functies zoals magnetronvermogen zijn net zo belangrijk. De voordelen van krachtige ovens zijn dat voedsel er sneller in gaar wordt. Het vermogensbereik kan schommelen tussen 450-1680 watt, maar bij het kiezen loont het de moeite om te focussen op de energiekosten voor een specifiek culinair proces:

Magnetron vermogen

  • Om het gerecht warm te houden is 100-150 W voldoende;
  • Voor het bereiden van “delicaat” voedsel en langzaam ontdooien – tot 300W;
  • Voor het snel ontdooien van een kleine hoeveelheid voedsel – 400 … 500W;
  • Slowcooking / verwarming – 550… 700W;
  • Snel koken / opwarmen – 800 tot 900 W.

Houd er rekening mee dat het vermogen evenredig moet zijn aan het volume – hoe groter de binnenkamer, hoe krachtiger het apparaat..

En vergeet niet dat het vermogen tijdens het koken van verschillende producten moet worden aangepast (standaard is dit ingesteld op 100%). Voor vleesgerechten wordt bijvoorbeeld 50-70% van het vermogen aanbevolen, dan wordt het product niet taai..

Vierde factor – het materiaal van de binnencoating

Magnetron met verschillende soorten coatings

De voordelen van vertrouwde fabrikanten van magnetronovens zijn dat ze de kwaliteit van de binnencoating van de kamer garanderen. Tegenwoordig worden modellen vaak geproduceerd met behulp van innovatieve materialen, maar er zijn verschillende belangrijke bewezen coatings:

  1. Hittebestendig email. Praktisch en gemakkelijk schoon te maken, maar niet erg duurzaam. Hoewel email als hittebestendig wordt beschouwd, kan het niet lang bestand zijn tegen extreem hoge temperaturen en daarom zal de levensduur van een dergelijke oven minder dan 7 jaar zijn. Om het proces van vernietiging van glazuur niet te verergeren, moet het worden gewassen zonder schuurmiddelen en harde borstels die microkrassen achterlaten.
  2. Roestvrij staal. Dit type coating is beter dan de vorige in termen van duurzaamheid, omdat het zijn eigenschappen en sterkte helemaal niet verliest door verhitting of extreme temperaturen. Roestvrij staal raakt echter snel bedekt met een vettige coating, dus dit type coating vereist zorgvuldig en moeizaam onderhoud..
  3. Onder de nieuwe coatings is het de moeite waard om biokeramiek te benadrukken. Het combineert alle voordelen – gemakkelijk schoon te maken, duurzaam, sterk en betrouwbaar, wordt niet vettig. Het enige nadeel is de hoge prijs, ongeveer twee keer zo duur in vergelijking met het model met dezelfde functionaliteit, maar met een emaille coating. Maar de levensduur van de oven zal verschillende keren verschillen..

Over het onderhoud van de bekleding van uw magnetron

Factor vijf – type management

Magnetron bediening

Mechanische bediening is vertrouwd en betrouwbaar, met twee draaiknoppen voor vermogensaanpassing en tijdinstelling.

En de elektronische bediening bestaat uit knoppen of sensoren. Het aanraakoppervlak is gemakkelijker schoon te maken dan een drukknopoppervlak en wordt ook als moderner beschouwd.

De zesde en belangrijkste factor is functionaliteit

Magnetron functies

Natuurlijk zijn technische kenmerken en uiterlijk van belang, maar het is onmogelijk om het probleem van functionaliteit te negeren. Voordat u een keuze maakt, moet u beslist beslissen waar de magnetron thuis voor wordt gebruikt – uitsluitend voor verwarming of als volwaardig alternatief voor de kookplaat of oven?

Laten we eerst eens kijken wat magnetronovens kunnen doen:

  1. Ontdooi voedsel. Hier kunt u de handmatige of automatische modus kiezen..

Functionaliteit van de magnetron

  1. Gerechten bereiden volgens de gegeven recepten. Het voedsel wordt in de kamer geladen en u hoeft alleen maar een recept te kiezen en het gewicht van het product aan te geven. De oven past het vermogen en de tijd zelf aan.
  2. De mogelijkheid om uw eigen recepten te programmeren. Alleen beschikbaar in dure modellen.
  3. Convectie modus. Heteluchtovens zorgen voor een gelijkmatig bakken van het product. Convectie is in feite een ovenmodus – wat betekent dat u in een magnetron rossige gebakken goederen krijgt en dat nuttige stoffen volledig in de producten behouden blijven. Convectiemodus wordt als energieverbruikend beschouwd.
  4. Met de grillstand grill je vlees of vis met een goudbruin korstje. De grill kan kwarts of standaard verwarmingselementen zijn. Kwarts werkt zowel zuiniger als sneller. Bovendien vereist het geen speciaal onderhoud, omdat het verborgen is in het plafond, maar de uniformiteit van het roosteren zal slechter zijn. De grill van het verwarmingselement is een spiraal met de mogelijkheid om de hoogte en hellingshoek aan te passen – het braden is uniform, modellen met een dergelijke grill zijn iets goedkoper, maar ze hebben een hoog energieverbruik.

Magnetron met dubbele grill

  1. Met stoomreiniging kunt u snel en efficiënt het binnenoppervlak “vegen” van voedselresten en vet.
  2. Geuren verwijderen. Biedt een “ventilatie”-modus die voedsel “geuren” uit de binnenkamer elimineert.

Er zijn ook modellen met ingebouwde broodbakmachine en steamer.

Nog enkele belangrijke tips bij het kiezen

Ingebouwde magnetron

  1. Installatie methode. U kunt inbouw- of vrijstaande apparaten kopen. De ingebouwde wordt in het keukenblok geplaatst, zodat u ruimte op het werkoppervlak kunt besparen, en de vrijstaande behoudt mobiliteit. In dit geval kan de ingebouwde duurder zijn dan de gebruikelijke.
  2. Kleur is ook belangrijk. Kies het passend bij de kleur van het keukenblok of de afwerking.

Magnetron met anti-spat kap

  1. Kies de juiste accessoires. Zo is een multi-level bordenhouder erg handig in gebruik, waarmee je meerdere gerechten tegelijk kunt opwarmen en boven elkaar kunt plaatsen..
  2. Sommige magnetronovens worden geleverd met pannenlappen en plastic doppen om te voorkomen dat er vet op de muren spat..

Do’s en don’ts bij het gebruik van magnetrons

Hoe de magnetron te gebruiken?

Om de magnetron veilig te gebruiken, mag u 9 eenvoudige verboden niet overtreden:

  • wanneer de deur open is, gaat de apparatuur niet aan;
  • niet gebruikt zonder voedsel in de kamer;
  • metalen schalen, verguld of verzilverd porselein worden niet in een magnetronoven geplaatst, anders ontstaan ​​er zichtbare elektrische ontladingen die onveilig zijn voor apparatuur;
  • frituren in olie wordt niet uitgevoerd – u kunt de temperatuur niet regelen en daarom is er een groot risico op ontsteking;
  • eieren worden niet gekookt of verwarmd in de schaal, omdat ze kunnen exploderen;
  • producten passen niet in hermetisch afgesloten vaten – ingeblikt voedsel, blikjes, gebonden plastic zakken;
  • producten met natuurlijke schelpen (lever, maïs, aardappelen, enz.) worden gesneden of geprikt, anders zullen micro-explosies optreden als gevolg van barstende schelpen;
  • plaats geen hete voorwerpen op een koude draaitafel.

Zie ook: De magnetron schoonmaken zonder moeite – 5 bewezen manieren.

Read more
Huishoudelijke apparaten

Gids voor het kiezen van een dompelbare en stationaire blender

Een blender is de rechterhand om je te voorzien van groente- en fruitsmoothies, roomsoepen, sorbets, mousses, gehakt, slagroom, gemalen koffie en crushed ice. In dit artikel vertellen we je hoe je een blender voor je huis kiest en welk apparaat het beste bij je past – stationair of onderdompelbaar..

Welke blender is beter om te kiezen, onderdompelbaar of stationair??

In feite is de beste blender degene die het beste bij uw behoeften past. Laten we elk type achtereenvolgens bekijken..

  • Dompelblenders bestaan ​​uit een plastic of metalen “handvat” met een interne motor en een roterende bevestiging (er kunnen er meerdere zijn). Hakt, mixt en klopt de staafmixer in elke container (de jouwe of degene die bij het apparaat is geleverd). Pluspunten: compactheid, mobiliteit, het vermogen om kleine porties te hanteren, het vermogen om onafhankelijk de positie van het mes te veranderen (in tegenstelling tot stationaire modellen), veelzijdigheid door de aanwezigheid van opzetstukken voor verschillende doeleinden. Het blijkt dat één dompelbare blender een keukenmachine, koffiemolen, vleesmolen, mixer, aardappelpuree, enz. kan vervangen..

Wortelen, geschaafd en in plakjes gesneden met een blender

Wortelen, geschaafd en gesneden met het optionele staafmixeropzetstuk

Nadelen: de staafmixer moet worden vastgehouden (dit is echter niet zo moeilijk, aangezien het apparaat snel werkt); bij onzorgvuldig gebruik kan de inhoud van de container spatten. Wie zou een staafmixer moeten kiezen: degenen die cocktails / soepen het vaakst bereiden van zachte groenten / fruit / bessen, degenen die vaak kleine porties moeten bereiden (bijvoorbeeld verse babyvoeding voor een kind), eigenaren van kleine keukens.

  • Stationaire blenders bestaan ​​uit een kan met een mes aan de onderkant en een basis met een motor. Voordelen: het werk van de blender vereist bijna geen deelname; het is veel handiger om soepen en drankjes voor meerdere mensen tegelijk te koken en ze dan meteen in glazen te schenken. Een stationaire blender is goedkoper dan een dompelbare blender, het is gemakkelijker om er voor te zorgen, omdat de meeste modellen een zelfreinigende functie hebben. Nadelen: het grootste nadeel is het onvermogen om kleine porties te bereiden (meestal moet het volume van het product meer dan 250 ml zijn). In vergelijking met een staafmixer is een stationair apparaat omvangrijker. Wie zou een stationaire blender moeten kiezen: degenen die vaak cocktails en smoothies bereiden, en in grote hoeveelheden. Voor sporters, vegetariërs en gewoon mensen die een gezonde levensstijl aanhangen, is dit apparaat gewoon onvervangbaar..

Stationaire blender

Hoe kies je een staafmixer voor thuis?

Stap 1. Stroom

Vermogen is criterium nummer één bij het kiezen van een staafmixer. Het kan 140-1200 watt zijn. Hoe krachtiger de blender, hoe sneller hij draait, hoe kleiner de kans op oververhitting en hoe harder hij aankan..

  • Een staafmixer moet minimaal 450 watt vermogen hebben om de meeste taken aan te kunnen..
  • Als je een blender wilt gebruiken om ijs te hakken of complexe voedingsmiddelen te verwerken (bijvoorbeeld vlees of wortelen), dan moet je een apparaat van 600-800 Watt aanschaffen.

Stap 2. Snelheden en modi

De staafmixer is in te stellen van 1 tot 30 snelheden. Hoe meer er zijn, hoe nauwkeuriger u de rotatiesnelheid van het mes kunt aanpassen, afhankelijk van de hardheid van het product, uw doel of de hoogte van de container (in lage kommen, om spatten te voorkomen, moeten producten op een laag snelheid).

  • Immers, hoe hoger de snelheid, hoe grondiger en sneller de blender maalt, mixt en klopt. Maar bij lage snelheden werkt de blender beter met hard en stroperig voedsel..

Dus als u bijvoorbeeld de meest delicate paté wilt koken, moet het gekookte vlees eerst op lage snelheid worden verwerkt en vervolgens op de hoogste.

  • In feite zijn blenders met een groot aantal snelheidsmodi misschien alleen nodig voor echte chef-koks die koken volgens complexe recepten. Voor de meeste gebruikers zijn 5-8 snelheden voldoende. Voor de simpelste taken is ook een blender met twee snelheden geschikt..

Bedieningspaneel voor blendersnelheid

Naast een reeks snelheden kunnen staafmixers extra modi hebben. Dus bijna alle blenders hebben een turbomodus – een maximale snelheidsmodus, die handig is om aan het einde van het werk in te schakelen om een ​​bijzonder uniforme en delicate consistentie van het gerecht te bereiken. Sommige blenders hebben de modi “Ice Split” en “Pulse Mode”. IJsplukken is in feite nodig voor het plukken van ijs en het maken van cocktails, maar ook voor het verwerken van vast voedsel, zoals bevroren fruit of noten..

  • De pulsmodus is ook nodig voor de verwerking van bijzonder harde producten (inclusief ijs). Maar daarmee werkt de blender met korte pauzes en alleen als je de knop ingedrukt houdt, zodat de motor niet oververhit raakt. De pulssnelheid wordt geregeld door op de knop te drukken, wat erg handig is!.

En nog iets: de blendersnelheden kunnen traploos of stapsgewijs worden geschakeld. De eerste optie is wat handiger.

Stap 3. Hulpstukken en uitrusting

De meeste staafmixers hebben drie basishulpstukken: een blenderhulpstuk om te hakken en te mixen, een garde om te kloppen en een hakmolen in een kom. De aanwezigheid van andere opzetstukken in de blender is een groot voordeel, want dankzij hen wordt het apparaat functioneler. Laten we elk type bijlage eens nader bekijken..

  • Blender opzetstuk. Het hakt en mixt, kan de meeste taken aan: het maken van roomsoepen, smoothies, cocktails, enz. Het heeft een mes aan het uiteinde en een koepel die het sluit, dat is ontworpen om spatten te minimaliseren. Meestal kan het mes van het hoofdmondstuk niet worden gewijzigd, maar soms zijn er modellen met verwijderbare messen voor verschillende doeleinden..

Hoofdblenderopzetstuk

Hoofdblenderopzetstuk met een set verwisselbare messen

Hoofdopzetstuk van de Steba MX 21 blender met een set verwisselbare messen

  • Klop om te kloppen. Een garde is nodig voor het kloppen van room, eieren, room, mayonaise, boter, het kneden van deeg, enz. De garde van een blender kan, net als een mixer, druppelvormig zijn (voor vloeibare massa’s) of spiraalvormig (voor dikke massa’s). Meestal heeft een blender één garde, maar sommige modellen hebben mogelijk twee mini-gardes (afgebeeld).

Blender met twee gardes

  • Hakkom. Het is een kom met een in het midden gemonteerde voet met messen, die wordt geactiveerd door een handvat in het komdeksel te bevestigen.

Blender hakmolen

De blender hakmolen wordt het meest gebruikt voor het maken van gehakt

De kom kan één universeel hakmes hebben of meerdere verwisselbare. Bijvoorbeeld een schijf om zacht voedsel in plakjes te snijden, een aardappelrasp (foto) of een ijspriem. Het volume van de maalkom kan 0,35 – 2,2 l . zijn.

Schaalsnijder en aardappelraspmessen

  • Molenaar. Ziet eruit als een kleine kom met een mes aan de onderkant. Het is handig om vaste producten in kleine hoeveelheden erin te malen, bijvoorbeeld zwarte erwten, koffiebonen, knoflook, suiker, enz. Het volume van de molen kan slechts 0,05 – 0,7 liter zijn.
  • Vacuum pomp. Zuigt lucht uit speciale vacuümcontainers (als set geleverd of apart gekocht), waardoor producten er meerdere keren langer in worden bewaard.
  • Pureer bijlage. Heeft een plastic mes, geen metalen mes, dat niet zweept, maar de aardappelen met een lage snelheid wrijft, waardoor het ze gemakkelijk in een delicate en uniforme puree verandert. Dit is een zeer nuttige toevoeging aan een blender, omdat het hoofdhulpstuk aardappelen in een onbereikbare pasta verandert..

Pureermondstuk

Pureermondstuk

Stap 4. Materiaal van de carrosserie en hulpstukken

Het lichaam van zowel het handvat als het hoofdblenderhulpstuk kan van plastic of metaal zijn gemaakt.

Verschillende modellen staafmixers

  • Het is wenselijk dat het opzetstuk van metaal is, dan kun je de blender zelfs onderdompelen in een pan met kokende soep. Kunststof daarentegen kan alleen matig heet en warm voedsel aan, en het kan breken als het valt en na verloop van tijd verslijten..
  • Maar het materiaal van de penbehuizing kan heel goed van plastic zijn. Hier moet u zich alleen laten leiden door uw smaak, en bijvoorbeeld het interieur van de keuken. Het belangrijkste is dat het handvat rubberen inzetstukken heeft, zodat je het stevig kunt vasthouden terwijl de blender draait.

Zie ook materiaal: Gids voor het kiezen van een mixer

Stap 5. Draad / batterij

Meestal hebben blenders gewone netsnoeren tot 1,5 m. Maar als u voedsel wilt kunnen verwerken, vrij door het huis kunt bewegen, bijvoorbeeld om onderweg voor uw kind te zorgen, dan moet u een draadloze staafmixer kiezen . Toegegeven, vanwege de batterij weegt de staafmixer meer dan normaal, de levensduur van de batterij is niet te lang (20-30 minuten) en het vermogen is minder.

Vervolgens raden we je aan de volgende video te lezen met een recensie van de Bosch-staafmixer en advies over het kiezen van een apparaat van de gebruiker.

Hoe een stationaire blender (shaker) te kiezen

Stap 1. Kracht. Het eerste waar je op moet letten bij het kiezen van een staafmixer is vermogen. De meeste staafmixers zijn 500-900W, maar sommige thuisblenders zijn 1200-1350W.

  • Hoe hoger het motorvermogen, hoe beter de blender. En tegelijkertijd – luidruchtiger en duurder.

Krachtige modellen van 750 tot 900 W zijn in staat om goed, lang en vaak noten, bevroren fruit/bessen te verwerken, ijs te hakken, smoothies en romige dikke consistenties te maken. Voor het kloppen van het deeg zijn modellen nodig met een vermogen van meer dan 1000 W. Als u meestal niet-bevroren zacht fruit en groenten kookt, moet u niet te veel betalen voor hoog vermogen, en een blender van 600 W kan de meeste taken aan..

Stap 2. Messen. De messen zijn na de motor het belangrijkste onderdeel van de blender. In een stationair apparaat kunnen er 1 of 2 messen zijn (met gekruiste messen).

  • Hoe meer messen het mes heeft, hoe sneller de blender voedsel hakt..

Mesvormen zijn heel verschillend, maar over het algemeen kunnen ze worden onderverdeeld in gebogen en recht..

  • Gebogen messen hakken en mengen voedsel grondiger en gelijkmatiger dan rechte messen.

Het is wenselijk dat de messen groot zijn, gemaakt van hoogwaardig en sterk roestvrij staal.

Mes in een stationaire blender

Stap 3. Het volume van de kan. De maat van de kan geeft de maximale hoeveelheid voedsel aan die je in één keer kunt bereiden. Afhankelijk van je behoefte kies je een apparaat met een inhoud van 1 tot 2 liter. Houd er rekening mee dat het bruikbare volume van de kom 200-300 ml minder is dan het aangegeven totale volume..

  • Met een blender met een grote kan van 1,5-2 l kun je puree en cocktails voor meerdere personen tegelijk bereiden.
  • Blender met 1 liter kan geschikt voor het maken van cocktails voor twee tot drie personen en babyvoeding.
  • Sommige fabrikanten geven ook het minimale gewicht aan van producten die een blender kan malen (meestal 250 g / ml). Als u voedsel van minder gewicht / volume in de kom plaatst, kan het apparaat ze eenvoudigweg niet malen, maar alleen de kom bevlekken..

Let trouwens op de aanwezigheid van een maatschaal op de kan. Daarnaast raden we aan om een ​​apparaat te kiezen met een kan met een bredere in plaats van een smallere bodem. Het is handiger om de inhoud in een brede container te mengen, bovendien is het handiger om het te wassen.

Stap 4. Basis met motorunit. Let bij het kiezen van een stationaire blender op de breedte en het gewicht van de basis. Hoe groter en zwaarder het is, hoe stabieler het apparaat in gebruik zal zijn. Dit is vooral nodig bij het werken met hoge snelheden of het hanteren van vaste producten..

  • Ook voor de stabiliteit van de basis zijn rubberen voetjes of pads nodig. Laat ze heel klein zijn, het belangrijkste is dat ze zijn.
  • Het is goed als de basis een compartiment heeft voor het opbergen van het snoer (afgebeeld).

Snoervak

Stap 5. Materialen. Nu moet je beslissen over het materiaal van het apparaat, zowel de kan als de basis.

  • De kan kan van glas, plastic, metaal zijn of gemaakt zijn van composietmateriaal. Plastic is goed omdat het licht van gewicht is, gemakkelijk te hanteren, de kosten van het apparaat verlaagt, maar het heeft de mogelijkheid om te krassen en het is onmogelijk om er hete producten in te verwerken (als het geen speciale thermoplast is). De glazen kan is zwaarder en daardoor minder goed hanteerbaar en kan ook stuk gaan. Maar het ziet er mooier uit, krast niet en vooral – het maakt verwerking heet mogelijk. De metalen kom is goed voor iedereen, maar hij is ondoorzichtig en verhoogt de kosten van het apparaat aanzienlijk. De ideale kruik is een samengestelde kruik. Het is lichtgewicht, handig, duurzaam, hittebestendig, het enige nadeel is de hoge prijs. Welke capaciteit je ook kiest voor een blender, zorg dat hij het aankan vaatwasserbestendig.
  • De basis van de stationaire blender kan van kunststof of roestvrij staal zijn. Plastic modellen zijn goedkoper en wegen minder, maar zijn minder slagvast. RVS apparaten zijn duurder, sterker, wegen meer en dus stabieler. Er kan echter niet worden gezegd dat het materiaal van de basisbehuizing speciale voordelen aan het apparaat geeft, dus kies op basis van uw budget en smaak. We voegen er alleen aan toe dat vingerafdrukken, vuilvlekken en krassen meer opvallen op zwart plastic en gepolijst staal..

Stap 6. Snelheden. Messnelheden zijn een ander criterium voor het kiezen van een stationaire blender. Moderne modellen kunnen 1 tot 20 snelheidsmodi hebben. Sommige apparaten hebben tot 30 snelheden. Waarom heeft een blender zoveel verschillende snelheden nodig? Het feit is dat hoe hoger de rotatiesnelheid van het mes, hoe sneller en grondiger de blender het product hakt, maar dit is niet altijd nodig. Dus als je bijvoorbeeld iets tot een homogene puree wilt vermalen, dan moet je het product op de hoogste snelheid verwerken. Als u geen grof gehakte stukken wilt krijgen, is het beter om het apparaat op een lage snelheid te starten. Dus hoe meer snelheidsprogramma’s het apparaat heeft, hoe meer soorten voedsel het kan verwerken..

  • Een gewone blender met 4-6 snelheden zal echter de meeste taken met succes aankunnen..

Snelheidsregelaar voor blender

Snelheidsregelaar

Naast de hogesnelheidsmodi kan de stationaire blender een turbomodus en een impulsmodus hebben..

  • Turbo-modus is de modus die voedsel op de hoogste snelheid hakt. Het is beter om het helemaal aan het einde van de verwerking toe te voegen om een ​​homogene en delicate consistentie te bereiken..
  • Bijna alle modellen hebben een pulsmodus en sommige hebben deze zelfs alleen. De bijzonderheid van de pulse-modus is dat de messen snel en intensief draaien, maar met korte pauzes en alleen wanneer de knop wordt ingedrukt. Ondanks de snelheid en kracht van de motor tijdens het verwerken, laten we zeggen hetzelfde ijs, raakt het niet oververhit.

Stap 7. Configuratiescherm. Het bedieningspaneel is niet het belangrijkste onderdeel van het apparaat, maar het is ook de moeite waard om op te letten. Een blender met touch buttons is makkelijker schoon te houden, maar wel duurder. Aan de andere kant is mechanische bediening (afgebeeld) handiger (vooral bij het schakelen) en is het voor velen meer vertrouwd.

Stap 8. Extra bonussen. De aangename bonussen van de blender zijn onder meer de aanwezigheid van: een uitloop of kraan om het product direct uit een kan te schenken (afgebeeld), een uitschakelsysteem in geval van oververhitting, een zelfreinigend systeem.

Blender met kraan

En tot slot raden we aan om nog een video te bekijken met nuttige informatie en een visuele demonstratie van stationaire en onderwatermengers.

Read more