Halloween, recettes

“Cake or Treat?”: 54 gâteaux et tartes effrayants d’Halloween

Recettes et idées de gâteaux d'Halloween

Ça va faire peur en octobre ! La raison en est la nuit du 1er novembre, ou la fête préférée des enfants – Halloween. Il existe une tradition depuis plusieurs siècles – les enfants, qui sont effrayants déguisés en sorcières, zombies, fantômes ou vampires, vont de maison en maison et demandent des bonbons avec le slogan “Trick or Treat”. « Sucré » ne doit pas seulement signifier des bonbons et des pralines, le « sucré » peut aussi être effrayant. Comme? Un gâteau d’Halloween sous la forme d’un cerveau, d’un fantôme ou d’un gâteau d’araignée ou de muffins d’Halloween sanglants – les recettes du TOP 5 des gâteaux d’Halloween se trouvent dans cet article. Ils créent l’atmosphère effrayante et ont toujours un très bon goût!

TOP 5 des gâteaux d’Halloween – Gâteau cerveau n°1

Idée DIY gâteau Halloween pour enfants

Qu’il soit sanglant ou de couleur vive, comme sur la photo ci-dessus, le gâteau au cerveau a l’air très effrayant. La base est un gâteau aux fraises que les enfants adorent tant. Le gâteau est cuit dans une forme de base ronde. Ensuite, la structure du cerveau est travaillée dans la pâte avec un couteau. Ensuite, le gâteau est enrobé de crème au beurre. Puis au réfrigérateur. Une fois le gâteau suffisamment refroidi, on lui donne une couche de crème au beurre. Ensuite, les circonvolutions cérébrales sont formées à partir de fondant et drapées sur le gâteau. Si vous voulez avoir un cerveau sanglant, badigeonnez le gâteau de cerveau fini avec de la confiture de fraises. La partie la plus importante de la nourriture d’Halloween est que vous mangez le gâteau d’Halloween effrayant avec Zombie Manier. bon appétit!

#2 gâteau au chocolat fantôme

Gâteau fantôme pour Halloween

Ingrédients:

gâteau

1 1/2 tasse de sucre de coco

1 1/2 tasse de café double concentration

1 To d’extrait de vanille

1 1/8 tasse de cacao en poudre non transformé

Tamisé 2 1/2 tasses plus 1/8 de farine

2 1/4 cuillères à café de levure chimique

1 1/2 cuillères à café de sel de mer fin

3/4 tasse d’huile de noix de coco

3 oeufs

1 1/2 tasse de lait de coco

Crème au beurre de noix de coco moka

1 1/3 tasse de lait de coco

1/2 tasse de crème fouettée

1 1/2 cuillères à café de sucre cristallisé biologique

2 tasses plus 4 To de beurre

1 lb sac de sucre glace

1 To d’extrait de vanille

1/4 tasse de cacao en poudre

Comment faites-vous les figures fantômes?

Faites vous-même des gâteaux d'Halloween fantômes - les meilleures recettes de pâtisserie d'Halloween

Vous aurez besoin de deux couleurs de chocolat, blanc et noir, et vous utiliserez la seconde pour les yeux et la bouche des esprits. Ils prennent environ 20 minutes à faire, ce qui est à peu près le temps qu’il faut pour cuire le gâteau. Voici comment:

  1. Trouvez des modèles fantômes que vous aimez sur Internet et imprimez-les.
  2. Faites fondre votre chocolat blanc et placez-le dans une bouteille en plastique ou un sac de glace jetable
  3. Remplissez les modèles fantômes un par un. Enveloppez doucement la plaque à pâtisserie sur le comptoir jusqu’à ce que le chocolat soit lisse
  4. Faites fondre votre chocolat noir et placez-le dans une bouteille en plastique avec un tout petit embout
  5. Remplissez les yeux et la bouche des fantômes et laissez le chocolat durcir

# 3 Gâteau d’Halloween à la citrouille – Choix des enfants

Recettes de pâtisserie d'Halloween - faites votre propre gâteau à la citrouille

Étape 1 : cuire et décorer le gâteau

Étape 2 : déroulez le gâteau avec le fondant noir

Étape 2 : Ensuite, étalez le gâteau avec le fondant à l’orange

Étape 3 : Utilisez un couteau pour couper les yeux et la bouche

# 4 Gâteau d’Halloween noir araignée

Faites vous-même des gâteaux pour le gâteau d'araignée d'Halloween

Vous avez besoin de 2 génoises. Placez le premier sur un moule à cake de 22cm, coupez le second de 10cm de diamètre et posez-le sur le côté. Pour la crème au beurre, mettre le beurre dans un bol et incorporer le sucre en poudre jusqu’à la fin. Étaler la crème au beurre sur les deux gâteaux (garder à part) pour couvrir avec une spatule et lisser. Pour recouvrir le grand gâteau de glaçage noir, étalez un cercle de 17 cm sur du papier sulfurisé (il vous faudra environ 120 g de fondant pour cela). Badigeonner très parcimonieusement avec un peu d’eau froide. Placez-le sur le gâteau avec le côté humide vers le bas et coupez le surplomb en laissant les ingrédients. Mesurez la hauteur et la circonférence du gâteau et roulez suffisamment de fondant pour faire un rectangle de cette taille. Très parcimonieusement, badigeonnez-le d’eau et collez le côté humide sur le côté du gâteau. Répétez le processus avec le glaçage noir restant pour couvrir le cupcake et former un cercle de 4 pouces pour le dessus. Mettez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur. Faites chauffer la crème dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce que des bulles se forment, puis ajoutez le chocolat dans le bol et remuez. Laisser refroidir pendant 5 minutes, puis incorporer le colorant alimentaire jusqu’à ce qu’il soit lisse et vert clair. Laisser refroidir presque à température ambiante. Versez ou égouttez le glaçage vert sur le gâteau et laissez-le couler sur les côtés. Laissez quelque chose prendre, puis placez le petit gâteau aux biscuits sur le dessus.

#5 Gâteau d’Halloween sanglant

Faites vous-même un gâteau d'Halloween - des gâteaux sanglants pour Halloween

Instructions de bricolage :

Faites vous-même un gâteau d'Halloween - des gâteaux sanglants pour Halloween

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et bon appétit! 

Faites vous-même un gâteau d'Halloween - des gâteaux sanglants pour Halloween

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