alimentation saine, santé

De l’Amérique du Sud au Mexique et du Mexique à l’Europe… l’ananas a une longue histoire derrière lui. Même avant que Colomb ne découvre l’Amérique, les Américains cultivaient des ananas et les utilisaient pour faire du vin. Le fruit jaune n’était pas seulement utilisé comme un aliment délicieux, mais aussi comme un excellent remède, de[...]

L’eau de coco devient de plus en plus populaire aujourd’hui et on dit qu’elle est extrêmement saine. La boisson à la mode, originaire d’Amérique du Sud, est connue pour ses puissants effets isotoniques, c’est pourquoi elle est souvent proposée dans les salles de sport comme une alternative naturelle aux boissons pour sportifs artificielles, et on[...]

Il est indéniable que les choux de Bruxelles sont sains, et cet article vous dira tout sur ses propriétés utiles. Nous vous expliquerons pourquoi vous devriez profiter des légumes d’hiver riches en vitamines et en nutriments beaucoup plus souvent – en particulier pendant la période froide de l’hiver, et nous vous donnerons également quelques conseils[...]

De l’Asie du Sud-Est à l’Afrique et de l’Egypte à l’Europe… Le riz a une longue histoire, mais malheureusement pas si connue. En fait, c’est l’une des plus anciennes plantes cultivées au monde. Selon les recherches archéologiques, les premières variétés de riz ont été domestiquées environ 7000 ans avant la naissance du Christ sur le[...]

Chacun de nous a probablement goûté au moins une fois de la crème fraîche. La variante française de la crème sure est riche en matières grasses (la teneur en matières grasses est d’au moins 30%). Pour cette raison, ils sont souvent utilisés pour la préparation de sauces et de plats chauds, et comme garniture de[...]